政府一般无权单方面决定法定节假日不休息，但在特定情况下，如涉及公共利益、紧急任务等，政府可以依法作出相应安排。以下从不同角度进行分析：

1. 法定节假日的法律规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，法定节假日是劳动者依法享受的休息时间，用人单位应当安排劳动者休假。这体现了国家对劳动者休息权的保障。
   • 法定节假日的安排通常由国家法律法规明确规定，如春节、国庆节等，这些节日是全民共同的休息日，政府无权随意更改或取消。

2. 政府在法定节假日的职责：

   • 政府作为公共管理者，有责任维护社会秩序和公共利益。在法定节假日期间，政府需要确保公共服务的正常运转，如交通、医疗、安全等。
   • 然而，这并不意味着政府可以单方面决定法定节假日不休息。政府的职责更多是在于协调和保障，而非直接干预劳动者的休息权。

3. 特定情况下的政府安排：

   • 在某些特定情况下，如涉及公共利益、紧急任务或特殊事件等，政府可能需要依法作出相应安排，包括调整法定节假日的休息时间。
   • 例如，在自然灾害、公共卫生事件等紧急情况下，政府可能需要调动相关资源进行应对，这可能包括要求部分劳动者在法定节假日期间工作。但这种情况下，政府应当依法给予劳动者相应的补偿或调休。

4. 劳动者的权益保障：

   • 无论政府如何安排法定节假日的休息时间，劳动者的休息权都应当得到保障。如果政府或用人单位违反法律法规，擅自取消或更改法定节假日的休息时间，劳动者有权依法维护自己的权益。
   • 劳动者可以通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁等方式来维护自己的休息权。

法律建议：

• 如果您遇到政府或用人单位擅自更改法定节假日休息时间的情况，首先应当了解相关法律法规和政策规定，明确自己的权益。
• 然后，您可以与用人单位进行协商，要求依法安排休假或给予相应的补偿。
• 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，依法维护自己的权益。

可能后果：

• 如果政府或用人单位违反法律法规，擅自取消或更改法定节假日的休息时间，可能会面临劳动监察部门的处罚或劳动者的法律诉讼。
• 同时，这也可能影响用人单位的声誉和劳动关系稳定，对用人单位的长远发展不利。