开别人的车出了事故，在大多数情况下确实是可以走保险的，但具体能否获得赔偿，需要满足一系列条件。

首先，必须得到车主的明确允许。这是基于《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果机动车所有人与使用人不一致，且发生交通事故属于机动车一方责任，那么通常由使用人（即驾驶员）承担赔偿责任。但前提是，车主对此没有过错，且车辆已投保了相关险种。

其次，驾驶员必须具备合法有效的驾驶证，并且所驾驶的车辆与准驾车型相符。这是保险理赔的基本要求，如果驾驶员无证驾驶或者驾驶与准驾车型不符的车辆，保险公司很可能会拒绝赔偿。

再者，事故发生时不能存在保险合同约定的免责情形。比如酒驾、毒驾、无证驾驶、肇事逃逸等严重违法行为，这些通常都是保险合同中的明确免责条款，一旦发生，保险公司将不会进行赔偿。

在事故处理流程上，一旦发生事故，应立即停车并保护现场，确保人员安全，并及时通知交警和保险公司。交警会出具交通事故责任认定书，明确各方责任比例。保险公司则会安排定损员评估车辆损失，并根据保险合同约定进行理赔。

特殊情况说明：

• 如果驾驶员未经车主允许私自驾车，保险公司可能会拒绝理赔。但在交强险范围内，保险公司会垫付抢救费用，并有权向致害人追偿。
• 如果车辆存在安全隐患或者未按规定年检，保险公司也可能会以车辆不符合上路标准为由拒绝理赔。

建议与注意事项：

• 在开别人的车前，务必确认自己已获得车主的明确同意，并检查自己的驾驶证是否合法有效，以及所驾驶的车辆是否与准驾车型相符。
• 发生事故后，应立即联系保险公司和报警，如实告知事故情况，以便保险公司及时进行处理和赔偿。
• 保留好所有相关证据和材料，如交通事故责任认定书、车辆维修发票等，以便在理赔过程中提供证明。

总的来说，开别人的车出了事故能否走保险，取决于多种因素。在处理过程中，应遵循相关法律法规，及时与保险公司和交警部门沟通，确保理赔顺利进行。如果事故情况复杂或涉及法律争议，建议及时咨询专业律师以维护自身合法权益。