结论：针对故意少付7万的情况，您可以通过协商、发送律师函、提起诉讼等多种途径来追回款项。以下是从不同角度为您详细分析的解决方案：

1. 协商解决：

   • 法律背景：在合同纠纷中，协商是首选的解决方式，因为它成本低、效率高，且有助于维护双方的关系。
   • 建议：您可以首先尝试与对方进行友好协商，明确指出对方少付的金额，并要求对方在合理期限内补足。在协商过程中，保留好所有相关的沟通记录，如邮件、短信、微信聊天记录等，以备后续使用。

2. 发送律师函：

   • 法律背景：律师函是一种正式的法律文件，由律师代表您向对方发出，要求对方履行合同义务或承担法律责任。它具有一定的法律威慑力，可以促使对方重视并解决问题。
   • 建议：如果协商无果，您可以考虑委托律师发送律师函。律师函中会详细阐述对方少付的事实、法律依据以及您的诉求，要求对方在指定期限内补足款项，否则将采取法律手段追究其责任。

3. 提起诉讼：

   • 法律背景：当协商和律师函均无法解决问题时，您可以向法院提起诉讼，要求对方支付少付的款项及可能的违约金、利息等。
   • 建议：
     • 准备证据：收集所有与合同相关的证据，包括合同文本、付款记录、沟通记录等，以证明对方确实存在少付的行为。
     • 确定管辖法院：根据合同中的约定或相关法律规定，确定有管辖权的法院。
     • 撰写起诉状：明确列出您的诉求、事实和理由，并附上相关证据。
     • 提起诉讼：将起诉状及相关证据提交给法院，并缴纳诉讼费。
     • 参与诉讼：在诉讼过程中，积极配合法院的工作，提供必要的证据和陈述，以维护您的合法权益。
   • 计算公式（若涉及违约金或利息计算）：
     • 违约金：根据合同中的约定计算，如合同约定“逾期付款的，每日按未付款项的0.05%支付违约金”，则违约金=未付款项×0.05%×逾期天数。
     • 利息：若合同未约定违约金，但约定了利息或可以参照银行同期贷款利率计算，则利息=未付款项×利率×时间（年/月/日）。

4. 考虑其他救济途径：

   • 申请支付令：如果您的债权债务关系明确，且没有其他争议，您可以向法院申请支付令，要求对方在指定期限内支付款项。
   • 申请财产保全：在提起诉讼前或诉讼过程中，您可以向法院申请财产保全，冻结对方的银行账户或其他财产，以确保判决能够得到有效执行。

后续行动建议：

• 在采取任何行动前，务必确保您已经收集了充分的证据来支持您的诉求。
• 如果您对法律程序不熟悉或担心自己处理不当，建议及时咨询专业律师（即向我咨询），以获取更具体的法律建议和帮助。
• 在整个过程中，保持冷静和理性，避免采取过激或违法的行为来解决问题。