压榨员工加班不给钱是违法的。这一结论主要基于我国《劳动法》及相关法规对于工作时间、劳动报酬以及休息休假权利的规定。以下从几个方面进行详细分析：

1. 工作时间与加班费用：

   • 根据《劳动法》第三十六条，国家实行每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过44小时的工时制度。若用人单位强制员工加班，且超出法定工作时间而不支付加班费用，这明显违反了劳动法的规定。例如，要求员工每天工作超过8小时，且未按照法律规定支付加班工资，就构成了违法行为。

2. 劳动报酬的支付：

   • 《劳动法》第五十条明确规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或无故拖欠。加班工资作为劳动报酬的一部分，同样应当按时足额支付。如果用人单位以各种理由拒绝支付加班工资，这同样是对员工权益的侵害。

3. 休息休假权利：

   • 除了工作时间的规定外，《劳动法》还保障了员工的休息休假权利，包括每周至少休息1日、法定节假日、年休假等。如果用人单位不按照法律规定安排员工休假，或者在休假期间扣发工资，这也构成了对员工休息休假权利的侵犯。

针对这种情况，员工可以采取以下维权途径：

• 向劳动行政部门举报：员工有权向县级以上人民政府劳动行政部门举报公司的违法行为。劳动行政部门应当及时核实、处理，并对举报有功人员给予奖励。

• 申请劳动仲裁或提起诉讼：若员工与公司之间因加班工资问题发生争议，可首先向当地劳动部门提出劳动仲裁。对仲裁结果不满意的，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

在维权过程中，员工需要注意以下几点：

• 收集保存证据：员工应特别注意收集保存公司违法违规的证据，如考勤表、工资单、加班记录等。这些证据对于证明公司的违法行为以及员工主张自己的权益至关重要。

• 了解法律程序：员工在维权前应了解相关的法律程序，包括如何向劳动行政部门举报、如何申请劳动仲裁以及如何提起诉讼等。这有助于员工更有效地维护自己的权益。

可能面临的法律后果：

• 对于用人单位来说，如果违反劳动法规定，不支付加班工资或者压榨员工劳动力，可能会面临劳动行政部门的警告、罚款等行政处罚。同时，如果员工提起诉讼并胜诉，用人单位还需要承担民事赔偿责任。

综上所述，压榨员工加班不给钱是违法的行为。员工在遭遇此类问题时，应积极寻求法律援助，通过合法途径维护自身合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。