工人因在山上劳动受伤，赔偿问题需根据具体情况确定，主要涉及工伤保险赔偿和人身损害赔偿两种途径。以下分情况详细说明：
一、若用人单位已为工人缴纳工伤保险
工伤保险赔偿：
- 医疗费用：符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准的医疗费用，由工伤保险基金支付。
- 康复费用：经劳动能力鉴定委员会确认需要康复治疗的，相关费用由工伤保险基金承担。
- 住院伙食补助费：由工伤保险基金支付，具体标准由统筹地区人民政府规定。
- 交通食宿费：到统筹地区以外就医的，所需交通、食宿费用由工伤保险基金支付，标准同样由统筹地区人民政府规定。
- 辅助器具费：因日常生活或者就业需要，经劳动能力鉴定委员会确认，可以安装假肢、矫形器、假眼、假牙和配置轮椅等辅助器具，所需费用由工伤保险基金支付。
- 停工留薪期工资：在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，伤情严重或者情况特殊，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可以适当延长，但延长不得超过12个月。
- 护理费：生活不能自理的工伤职工在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责；评定伤残后需要护理的，根据护理等级，由工伤保险基金按月支付生活护理费。
- 一次性伤残补助金：根据伤残等级，由工伤保险基金支付一次性伤残补助金，标准为本人工资的一定倍数（如一级伤残为27个月的本人工资，二级伤残为25个月的本人工资，以此类推）。
- 伤残津贴：对于一级至四级伤残的工人，由工伤保险基金按月支付伤残津贴，标准为本人工资的一定比例（如一级伤残为90%，二级伤残为85%，以此类推）。对于五级、六级伤残的工人，保留与用人单位的劳动关系，由用人单位安排适当工作；难以安排工作的，由用人单位按月发给伤残津贴，标准为本人工资的一定比例（如五级伤残为70%，六级伤残为60%）。
- 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：五级、六级伤残的工人，经本人提出，可以与用人单位解除或者终止劳动关系，由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，由用人单位支付一次性伤残就业补助金；七级至十级伤残的工人，劳动、聘用合同期满终止，或者职工本人提出解除劳动、聘用合同的，同样由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，由用人单位支付一次性伤残就业补助金。具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。
赔偿流程：
- 申请工伤认定：用人单位应在事故伤害发生之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。遇有特殊情况，经报社会保险行政部门同意，申请时限可以适当延长。用人单位未按规定提出工伤认定申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 劳动能力鉴定：工伤认定后，经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定。劳动能力鉴定由用人单位、工伤职工或者其近亲属向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请，并提供工伤认定决定和职工工伤医疗的有关资料。
- 申请工伤保险待遇：根据劳动能力鉴定结果，向工伤保险经办机构申请相应的工伤保险待遇。
二、若用人单位未为工人缴纳工伤保险
赔偿主体：由用人单位承担全部工伤保险责任，即用人单位需按照工伤保险待遇的项目和标准向工人支付赔偿。
赔偿项目：与已缴纳工伤保险的情况相同，包括医疗费用、康复费用、住院伙食补助费、交通食宿费、辅助器具费、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金等。
赔偿流程：
- 协商或调解：工人可以与用人单位协商赔偿事宜，或者请求工会、第三方等共同参与协商或调解。
- 申请劳动仲裁：协商或调解不成的，工人可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付相应的赔偿。
- 提起诉讼：对仲裁裁决不服的，工人可以向人民法院提起诉讼，通过司法程序维护自己的合法权益。
三、若因第三人侵权导致工人受伤
赔偿原则：根据《最高人民法院关于审理工伤保险行政案件若干问题的规定》第八条，职工因第三人的原因导致工伤，社会保险经办机构以职工或者其近亲属已经对第三人提起民事诉讼为由，拒绝支付工伤保险待遇的，人民法院不予支持，但第三人已经支付的医疗费用除外。即工人可以同时主张工伤保险赔偿和人身损害赔偿，但医疗费用不得重复获赔。
赔偿项目：
- 工伤保险赔偿：如前所述，包括医疗费用（扣除第三人已支付部分）、康复费用、住院伙食补助费等。
- 人身损害赔偿：包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费、残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费等。若因伤致残或死亡，还可主张精神损害抚慰金。
赔偿流程：
- 同时主张：工人可以同时向工伤保险经办机构申请工伤保险待遇，并向侵权第三人提起民事诉讼，要求其承担人身损害赔偿责任。
- 注意顺序：在主张医疗费用时，需注意避免重复获赔。若第三人已支付部分医疗费用，工伤保险基金不再重复支付。
温馨提示：在处理此类赔偿问题时，建议工人及时收集并保留相关证据，如工伤认定决定书、劳动能力鉴定结论书、医疗费用票据等，以便在协商、调解、仲裁或诉讼过程中维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。