结论：工伤骨折未出钢板的情况下，员工可以辞职，但需注意辞职的时机和方式，以及可能对工伤赔偿产生的影响。

分析说明：

1. 辞职的合法性：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，员工有权在提前通知用人单位的情况下解除劳动合同。这意味着，无论员工是否处于工伤治疗期间，只要按照法律规定提前通知，都有权辞职。

2. 辞职时机与工伤赔偿：

   • 辞职前完成工伤认定：如果员工在辞职前已经完成了工伤认定，那么即使辞职后，员工仍然有权享受工伤保险待遇，包括医疗费用、伤残补助金等。
   • 辞职前未完成工伤认定：如果员工在辞职前尚未完成工伤认定，那么辞职后可能面临工伤认定和赔偿的困难。因为一旦辞职，员工与用人单位的劳动关系终止，可能影响工伤认定的程序和结果。
   • 钢板未取出的情况：钢板未取出通常意味着工伤治疗尚未结束。在这种情况下辞职，员工需要特别注意与用人单位协商好工伤赔偿事宜，确保自己的权益不受损害。

3. 辞职方式与程序：

   • 员工应按照《中华人民共和国劳动合同法》的规定，提前通知用人单位解除劳动合同。通常，试用期员工需提前三日通知，非试用期员工需提前三十日以书面形式通知。
   • 在通知用人单位时，员工可以明确表达自己的辞职意愿，并就工伤赔偿等事宜与用人单位进行协商。

4. 可能面临的法律后果：

   • 如果员工未按照法律规定提前通知用人单位而擅自辞职，可能面临用人单位要求赔偿损失的风险。
   • 如果员工在辞职后发现用人单位未依法支付工伤赔偿，可以通过法律途径维护自己的权益，如申请劳动仲裁或提起诉讼。

行动建议：

1. 在辞职前完成工伤认定：如果可能，尽量在辞职前完成工伤认定程序，以确保自己的权益得到保障。
2. 与用人单位协商工伤赔偿：在辞职前，与用人单位就工伤赔偿事宜进行充分协商，并达成书面协议，以避免后续纠纷。
3. 保留相关证据：在工伤治疗期间和辞职过程中，保留好所有与工伤相关的医疗记录、费用单据等证据，以备不时之需。
4. 咨询专业律师：如有需要，可以向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议和指导。

特殊场景：

• 如果员工因工伤导致严重伤残，且钢板未取出可能影响其未来生活和工作能力，那么员工在辞职前应特别谨慎考虑。在这种情况下，建议员工先咨询专业律师或劳动能力鉴定机构，了解自己的伤残等级和可能的赔偿情况，再做出决定。