结论：铁路工人在家出车祸后长时间不能上班，是否会被开除不能一概而论，这取决于多种因素，包括工人的伤势、公司的规章制度、相关法律法规以及双方协商的结果等。以下从不同角度进行分析：
一、法律法规层面
工伤认定与待遇：
- 如果铁路工人在家出车祸被认定为工伤（例如，在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故伤害），那么根据《工伤保险条例》等相关法律法规，工人有权享受工伤保险待遇，包括医疗期、停工留薪期等。在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。因此，在这种情况下，工人不会被开除，且有权获得相应的工伤待遇。
非工伤情况：
- 如果铁路工人在家出车祸未被认定为工伤，那么其长时间不能上班可能构成旷工或违反公司规章制度。然而，即使如此，公司也不能随意开除工人。根据《劳动合同法》等相关法律法规，公司开除员工需要符合法定条件，如严重违反公司规章制度、严重失职等。在工人因车祸受伤无法上班的情况下，公司应考虑工人的实际情况，给予合理的医疗期和恢复时间。
二、公司规章制度层面
规章制度的内容：
- 铁路公司通常会有自己的规章制度，其中可能包括关于员工请假、旷工、开除等方面的规定。如果工人的长时间不能上班违反了公司的规章制度，公司可能会依据规章制度进行处理。但同样，公司应确保规章制度的内容合法、合理，且已向员工公示或告知。
规章制度的执行：
- 即使公司的规章制度中有关于开除的规定，公司在执行时也应遵循合法、合理、公正的原则。对于因车祸受伤无法上班的工人，公司应给予充分的考虑和照顾，避免一刀切地执行规章制度。
三、双方协商层面
协商的重要性：
- 在工人长时间不能上班的情况下，双方应积极进行协商，寻求合理的解决方案。工人可以向公司说明自己的伤势和恢复情况，请求给予合理的医疗期和恢复时间。公司也可以根据工人的实际情况，调整工作岗位、安排灵活工作时间等，以减轻工人的负担。
协商的结果：
- 通过协商，双方可能达成一致意见，如延长医疗期、调整工作岗位、安排病假等。这样不仅可以保障工人的权益，也可以维护公司的正常运营秩序。
四、建议与措施
及时申请工伤认定：
- 如果铁路工人在家出车祸可能构成工伤，建议及时向公司或相关部门申请工伤认定，以便享受相应的工伤保险待遇。
与公司积极沟通：
- 工人应与公司保持积极沟通，说明自己的伤势和恢复情况，请求给予合理的支持和帮助。同时，也可以了解公司的规章制度和开除政策，以便做好应对准备。
寻求法律援助：
- 如果工人认为公司的处理方式不合法或不合理，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自己的合法权益。
总结来说，铁路工人在家出车祸后长时间不能上班是否会被开除，取决于多种因素。建议工人及时了解自己的权益和公司的规章制度，与公司积极沟通并寻求合理的解决方案。如有需要，也可以咨询专业律师以获取更具体的法律建议。