针对您提出的问题，即签约公司要求七月入职但学位证要八月底才能拿到手的情况，以下是我为您提供的详细解答和建议：

首先，要明确的是，任何单位和个人都没有权利扣留他人证件原件，这是根据《劳动合同法》的明确规定。因此，如果公司要求您在入职时交出学位证原件，这是不合法的，您有权果断拒绝。

针对您学位证八月底才能拿到手的情况，我建议您采取以下措施：

1. 与公司沟通：

   • 尽早与公司的人力资源部门或相关负责人取得联系，说明您学位证的具体发放时间，并询问是否可以延迟提交或提供其他证明材料（如学校开具的学位证明、成绩单等）作为临时替代。
   • 强调您的诚意和入职意愿，同时表达您对学位证重要性的理解，以及希望公司能够给予理解和支持。

2. 了解公司政策：

   • 询问公司是否有关于入职材料提交的具体规定或灵活处理的方式。有些公司可能对于特殊情况有相应的处理流程或政策。
   • 如果公司坚持要求学位证原件，您可以进一步了解公司是否接受复印件或电子版，并在复印件上注明用途和提交时间。

3. 准备替代材料：

   • 如果可能的话，向学校申请开具学位证明或相关证明材料，以证明您即将获得学位证的事实。
   • 准备好其他相关的入职材料，如身份证、简历、照片等，以便在学位证到手后能够迅速完成入职手续。

4. 考虑法律途径：

   • 如果公司坚持不合理的要求，并且拒绝沟通或协商，您可以考虑向当地的劳动监察部门举报或咨询法律专业人士的意见。
   • 记住，保护自己的合法权益是至关重要的，不要因为担心失去工作机会而妥协于不合法的要求。

5. 保持积极态度：

   • 在整个过程中保持积极、耐心的态度，与公司进行良好的沟通，尽量寻求双方都能接受的解决方案。
   • 同时，也可以利用这段时间进一步了解公司文化、岗位需求等，为入职做好更充分的准备。

最后，我想强调的是，入职是一个双向选择的过程，您有权了解并保护自己的合法权益。如果公司在入职材料提交方面存在不合理的要求或政策，您有权提出质疑并寻求解决方案。希望这些建议能够对您有所帮助，祝您入职顺利！