关于“别人偷我东西吃结果毒死了我有责任吗”这一问题，责任归属需根据具体情况判断，主要考虑食物本身的毒性、你对食物的管理情况以及偷窃者的行为和认知状态。以下是对不同情形的详细分析：

一、食物本身无毒，你无过错

1. 情形描述：若食物本身正常可食用，且你没有伤害他人的故意或管理不善的过错，偷吃者因自身行为（如过敏、过量食用等）导致不良后果，责任由偷吃者自行承担。
2. 法律依据：在此情况下，你未违反任何法律法规，无需承担责任。偷吃者的行为构成违法，且其后果应由自己负责。
3. 举例：如你家中存放的水果被他人偷吃后出现过敏反应，而你对偷吃者的过敏情况不知情且水果无安全问题，因此你不承担责任。

二、食物本身有毒，你存在过错

1. 情形描述：若你明知食物有毒（如为灭鼠放置的老鼠药）却未采取合理防范措施或进行警示，导致他人误食中毒，你需承担相应责任。
2. 法律依据：你违反了安全保障和警示义务，可能构成过失致人死亡罪或其他相关罪名，需承担刑事责任；同时，也可能需承担民事赔偿责任。
3. 举例：如你为灭鼠将拌有老鼠药的食物放在院子中未设警示标识，他人偷吃后中毒，你需承担责任。但如果是小偷偷吃，虽然其偷窃行为违法，但就死亡结果而言，若你能证明已尽到一定的警示义务（如口头告知家人），可能减轻部分责任，但仍可能需承担一定的民事赔偿，具体需根据实际情况判断。

三、食物本身有毒，你无过错

1. 情形描述：若你虽放置了有毒食物但已采取合理防范措施和警示（如在食物周围设置围栏、张贴醒目警示标识等），偷吃者无视警示或通过非正常途径获取食物，你一般无需承担责任。
2. 法律依据：你已尽到注意义务，无过错，因此不需承担责任。偷吃者的行为构成违法，且其后果应由自己负责。
3. 举例：如你在花盆周围放置有毒饵料并设警示标识，他人不顾警示偷吃后中毒，你无需承担责任。同样，如果是小偷偷吃，你也不需承担责任。

四、特殊情形：投毒者或生产销售者的责任

1. 投毒者责任：若食物是被他人故意投放毒药，投毒者需承担主要法律责任，可能触犯故意杀人罪或投放危险物质罪等。
2. 生产销售者责任：若食物中的毒物来源于生产、销售环节（如食品过期变质、含有有害物质等），虽与你的行为无关，但相关生产者和销售者可能因违反食品安全法规而承担刑事责任（依据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条或第一百四十四条）和民事赔偿责任。

五、民事责任的考虑

• 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，若你对食物的管理存在疏忽（如未妥善保存导致食物变质），导致偷吃者食物中毒死亡，你可能需要承担相应的民事责任。但这种情况较为少见，且需根据具体疏忽程度和因果关系来判断。

总结与建议：

1. 确保食物安全：无论何种情况，都应确保家中食物的安全，避免放置有毒有害物质或过期变质食品。
2. 采取防范措施：若需放置有毒物质（如灭鼠药），应采取合理防范措施并设置明显警示标识。
3. 及时报警处理：若发现有人偷吃你家食物并出现中毒症状，应立即报警并配合调查，以便查明事实真相并划分责任。
4. 咨询专业律师：如涉及复杂法律问题或纠纷，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议。

希望以上分析能对你有所帮助。如有其他法律问题，欢迎直接向我咨询。