结论：劳动合同上约定6个月之内离职每个月只给1900元，这一条款是否合法有效，能否据此去维权（“告他”），需分情况讨论，主要取决于该条款是否违反法律法规的强制性规定以及是否显失公平。

分析如下：

1. 从劳动合同法的角度来看：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。劳动合同中的劳动报酬条款，应当符合国家关于最低工资标准的规定。
   • 如果1900元低于当地最低工资标准，那么该条款显然违反了法律法规的强制性规定，是无效的。在此情况下，劳动者有权要求用人单位按照不低于当地最低工资标准支付劳动报酬，并可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。

2. 从合同公平性的角度来看：

   • 即使1900元不低于当地最低工资标准，但如果该条款明显显失公平，例如与同岗位其他员工的工资水平相差悬殊，或者与用人单位之前的承诺或行业惯例不符等，那么该条款也可能被认定为无效或可撤销。
   • 在此情况下，劳动者同样有权要求用人单位重新协商工资条款，或者通过法律途径来寻求救济。

3. 关于“去告他”的具体操作：

   • 如果劳动者认为劳动合同中的工资条款违法或显失公平，首先应当与用人单位进行协商，尝试通过友好方式解决问题。
   • 如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求裁决用人单位按照合法、公平的原则支付劳动报酬。
   • 对劳动仲裁结果不服的，劳动者还可以向人民法院提起诉讼，通过司法程序来维护自己的合法权益。

建议：

• 在采取任何法律行动之前，劳动者应当先收集并保存好相关证据，如劳动合同、工资条、工作记录等，以便在劳动仲裁或诉讼过程中证明自己的主张。
• 劳动者也可以咨询专业律师（如我，张超律师，专注于刑事辩护、合同纠纷领域），以获取更具体、更专业的法律建议和指导。

可能后果：

• 如果劳动者的主张得到支持，用人单位可能需要按照不低于当地最低工资标准或合理工资水平支付劳动报酬，并可能面临相应的法律责任和处罚。
• 如果劳动者的主张未得到支持，那么劳动者可能需要接受当前的工资条款，或者继续与用人单位进行协商以寻求解决方案。