三倍工资和双倍工资的主要区别在于支付情形和法律依据不同。以下是对这两个概念的详细解释：

一、双倍工资

1. 支付情形：

• 未签订书面劳动合同：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这是为了督促用人单位及时与劳动者签订书面劳动合同，保障劳动者的合法权益。
• 违法约定试用期：同样根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十三条，如果用人单位违法约定试用期，并且该试用期已经履行，那么用人单位需要以劳动者试用期满月工资为标准，按已履行的超过法定试用期的期间向劳动者支付赔偿金，即该期间工资的两倍。

2. 计算方式：

• 双倍工资的计算基数一般是劳动者正常出勤的月工资，不包括加班费等额外收入。
• 支付期限一般最长不超过十一个月，从用工之日起满一个月的次日起算，至补订书面劳动合同的前一日止。

3. 注意事项：

• 劳动者主张双倍工资有时效限制，一般为一年，从劳动者知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
• 如果劳动者不与用人单位订立书面劳动合同，用人单位应书面通知劳动者终止劳动关系，并支付经济补偿，此时无需支付双倍工资。

二、三倍工资

1. 支付情形：

• 法定节假日加班：根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条第三项，法定休假日安排劳动者工作的，用人单位需支付不低于工资的百分之三百的工资报酬作为加班费。这是为了补偿劳动者在法定节假日工作的额外付出。

2. 计算方式：

• 三倍工资的计算基数是劳动者的基本工资，不包括福利、津贴等其他收入部分（具体以各地规定为准）。
• 法定节假日加班，不能用补休来替代支付三倍工资，用人单位必须支付三倍工资报酬。

3. 注意事项：

• “三倍工资”仅指法定节假日加班的情形，不涉及其他类型的赔偿或补偿。
• 劳动者在遇到法定节假日加班的情况时，应及时保留相关证据，如加班记录等，以便在必要时维护自己的合法权益。

综合分析

• 双倍工资主要针对用人单位未按规定与劳动者签订书面劳动合同或违法约定试用期的行为，旨在督促用人单位遵守劳动合同法规，保障劳动者的合法权益。其支付期限和计算方式都有明确的规定，并且劳动者在主张双倍工资时需要注意时效限制。
• 三倍工资则是针对法定节假日加班的特殊情况，确保劳动者在休息日工作的权益得到充分补偿。其计算方式相对简单，但劳动者在遇到这种情况时也需要及时保留证据以维护自己的权益。

建议：作为劳动者，在遇到用人单位未按规定支付双倍工资或三倍工资的情况时，应及时与用人单位沟通协商，要求用人单位按照法律规定支付相应的工资报酬。如果协商无果，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。