在承揽合同中，定作人（即委托承揽人完成工作的一方）的责任主要包括以下几个方面：
支付报酬的义务：
- 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，定作人应当按照约定的期限和方式支付报酬。这是定作人的基本义务，也是承揽人完成工作后应享有的基本权利。
- 法律后果：如果定作人未按照约定支付报酬，承揽人有权要求定作人支付报酬，并可以要求定作人承担违约责任，如支付逾期利息或赔偿损失等。
提供材料的义务（如约定）：
- 法律背景：在承揽合同中，如果双方约定由定作人提供材料，那么定作人就有义务按照约定的时间和质量标准提供材料。
- 法律后果：如果定作人未按时提供材料或提供的材料不符合质量标准，导致承揽人无法按时完成工作或工作成果存在瑕疵，定作人应承担相应的违约责任。
协助义务：
- 法律背景：定作人在承揽人完成工作过程中，有义务提供必要的协助，如提供工作场所、设备、技术资料等，以确保承揽人能够顺利完成工作。
- 法律后果：如果定作人未履行协助义务，导致承揽人无法按时完成工作或工作成果存在瑕疵，定作人同样应承担相应的违约责任。
验收义务：
- 法律背景：承揽人完成工作后，定作人有义务及时进行验收。验收是确认工作成果是否符合合同约定的重要环节。
- 法律后果：如果定作人未按时进行验收或验收后未提出异议，则视为工作成果符合合同约定。如果定作人提出异议，但异议不成立或未在合理期限内提出，定作人仍应支付报酬，并可能承担因延迟验收而给承揽人造成的损失。
保密义务（如涉及商业秘密）：
- 法律背景：如果承揽合同中涉及商业秘密或其他需要保密的信息，定作人有义务对承揽人保守这些秘密。
- 法律后果：如果定作人泄露了商业秘密或其他需要保密的信息，给承揽人造成损失的，定作人应承担赔偿责任。
在实际操作中，定作人还应注意以下几点：
- 明确合同条款：在签订承揽合同时，定作人应明确约定报酬支付方式、材料提供、协助义务、验收标准等关键条款，以避免后续纠纷。
- 及时沟通：在承揽人完成工作过程中，定作人应与承揽人保持及时沟通，了解工作进展情况，确保工作能够按时完成。
- 依法维权：如果承揽人未按照合同约定完成工作或工作成果存在瑕疵，定作人应依法维权，要求承揽人承担违约责任或赔偿损失。
若您在承揽合同中遇到任何问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。