结论：因打牌被拘留5天，单位不一定会开除你，这主要取决于单位规章制度、劳动合同的约定以及具体情节的严重性。以下从不同角度为你详细分析：

1. 单位规章制度与劳动合同的约定

   • 单位规章制度：许多单位在规章制度中明确规定了员工违法违纪行为的处理方式，包括但不限于警告、罚款、降职、解雇等。如果单位的规章制度中明确规定，因违法行为（如赌博）被行政拘留属于严重违反规章制度的行为，单位有权解除劳动合同，那么在这种情况下，单位开除你的可能性较大。
   • 劳动合同约定：劳动合同是员工与单位之间约定双方权利和义务的法律文件。如果劳动合同中明确约定了因违法行为被行政拘留属于违约行为，单位有权解除劳动合同，那么单位同样有权依据合同约定开除你。

2. 具体情节的严重性

   • 拘留原因与性质：虽然打牌本身可能不构成犯罪，但如果打牌行为涉及赌博，且情节严重到被公安机关行政拘留，这通常意味着该行为已经违反了治安管理处罚法。然而，即使如此，单位在决定是否开除你时，仍会考虑该行为是否对单位的声誉、利益或正常运营造成了严重影响。
   • 个人表现与态度：如果你在单位表现良好，且此次拘留行为属于偶发、轻微，且你事后能够积极改正、表现出悔过之意，单位可能会考虑给予你一定的宽大处理，如警告、罚款等，而不是直接开除。

3. 法律程序与权益保障

   • 单位解除劳动合同的程序：根据劳动法的规定，单位在解除劳动合同时需要遵循一定的程序，如提前通知、听取员工意见、出具解除劳动合同证明等。如果单位未按照法定程序解除劳动合同，你可能有权要求单位继续履行合同或支付赔偿金。
   • 员工权益保障：作为员工，你有权了解单位的规章制度和劳动合同内容，并在被开除时要求单位出具书面解除劳动合同通知，明确解除原因和依据。如果你认为单位的开除决定不合法或不合理，你可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径维护自己的权益。

建议：

• 了解单位规章制度与劳动合同：建议你首先查阅单位的规章制度和劳动合同，了解其中关于员工违法违纪行为处理方式的规定。
• 与单位沟通：如果你担心被开除，可以主动与单位沟通，说明情况、表达悔过之意，并询问单位对你的处理意见。
• 寻求法律帮助：如果你认为单位的开除决定不合法或不合理，或者你在处理此事过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。