针对您提出的“不认可待岗通知书是否需要签字”的问题，这确实是一个涉及劳动者权益的重要问题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，待岗通知书是公司向员工发出的一种正式通知，它通常包含了待岗的原因、期限、待遇等相关信息。对于员工而言，是否签字接收这份通知书，实际上是一个表达自己态度和立场的过程。

从法律角度来看：

1. 签字的法律意义：签字通常表示您已经阅读并理解了通知书的内容，且在一定程度上表示您接受或认可了其中的条款。但这并不意味着您必须无条件接受待岗安排，签字更多是一种确认行为。

2. 不签字的后果：如果您不签字，公司可能会采取其他方式（如邮寄、公告等）来证明已经向您送达了通知书。同时，不签字并不直接改变待岗的事实，但可能为您后续维权提供一定的依据，比如证明您对待岗安排存在异议。

从实际操作角度来看：

1. 表达异议：如果您不认可待岗通知书中的内容，可以在签字时注明“不同意待岗安排”或类似表述，以明确表达您的立场。或者，您也可以选择不签字，并通过其他方式（如书面回复、邮件等）向公司表达您的异议。

2. 保留证据：无论您是否签字，都建议您保留好通知书原件或复印件，以及您表达异议的相关证据。这些证据在后续可能发生的劳动争议中，将对您维护自身权益起到重要作用。

3. 寻求法律帮助：如果您对待岗安排存在严重异议，且无法与公司达成一致，建议您及时咨询专业律师或劳动仲裁机构，了解您的法律权益和可能的维权途径。

综合建议：

• 在收到待岗通知书时，先仔细阅读其内容，了解待岗的原因、期限、待遇等关键信息。
• 如果您不认可通知书中的内容，可以通过签字注明异议、书面回复或邮件等方式向公司表达您的立场。
• 保留好通知书原件或复印件以及您表达异议的相关证据。
• 如果无法与公司达成一致，及时寻求法律帮助以维护自身权益。

总之，不认可待岗通知书时，您可以选择签字并注明异议，或者选择不签字并通过其他方式表达异议。关键在于您要保留好相关证据，并在必要时寻求法律帮助以维护自身权益。