面对试用期一个人要干两个人活的情况，这确实是一个既考验个人能力又涉及劳动权益的问题。以下是我为您提供的详细分析和建议：

一、理解公司立场与自身权益

首先，要理解公司可能因资源整合、项目需求或临时人手短缺等原因，需要员工承担更多工作。但同时，您也需要明确自己的劳动权益，包括合理的工作量、工作时间、劳动报酬以及劳动合同中约定的工作内容等。

二、评估自身能力与精力

在接到额外工作任务时，您应理性评估自己的能力与精力是否能够胜任。如果认为工作量增加过多、责任过重，或者报酬与付出不匹配，那么您有权提出异议。

三、与公司进行友好沟通

1. 表达关切：您可以向公司表达自己对工作量增加的关切，说明自己目前的工作负荷以及可能面临的困难。
2. 提出建议：基于自身评估，您可以提出合理的建议，如增加人手、调整工作安排、提高劳动报酬等。
3. 协商解决方案：与公司共同探讨解决方案，寻求双方都能接受的平衡点。

四、参考法律案例与规定

根据您提供的参考信息，法院曾判决一起类似案例，其中公司因单方面增加员工工作量且未协商一致而被认定为违法解除劳动合同。这表明，公司在调整员工工作内容时，应遵循合法、合理、协商一致的原则。如果公司未经您同意单方面增加工作量，您有权依法维护自己的权益。

五、采取具体行动

1. 记录工作情况：详细记录自己的工作内容、工作时间以及工作量，以便在需要时提供证据。
2. 书面提出异议：如果口头沟通无果，您可以考虑以书面形式向公司提出异议，明确表达自己的立场和诉求。
3. 寻求法律援助：如果公司坚持不合理的工作安排，且您认为自己的权益受到侵害，可以寻求法律援助或咨询专业律师。

六、保持积极态度与职业素养

在处理此类问题时，保持积极的态度和职业素养至关重要。即使您对工作安排有异议，也应继续履行好自己的本职工作，避免给公司造成不必要的损失或影响。

七、考虑长远发展

最后，您还需要考虑自己的长远发展。如果公司长期存在不合理的工作安排，且无法得到有效解决，那么您可能需要考虑是否继续留在该公司工作。在做出决定前，请务必权衡利弊，做出最适合自己的选择。

总之，面对试用期一个人要干两个人活的情况，您应理性评估自身能力与精力，与公司进行友好沟通，并参考法律案例与规定来维护自己的权益。同时，保持积极的态度和职业素养，考虑长远发展，做出最适合自己的选择。