收留痴呆人员劳动是不合法的。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律禁止：

   • 根据相关法律法规，收留痴呆人员进行劳动可能涉及侵犯其人身自由和劳动权益的问题。痴呆人员由于认知能力受限，可能无法充分理解劳动合同的内容，也无法有效保护自己的合法权益。
   • 劳动法明确规定，用人单位应当保障劳动者的合法权益，包括但不限于劳动报酬、劳动安全、休息休假等。对于痴呆人员，由于其特殊状况，用人单位很难确保这些权益得到充分保障。

2. 道德伦理考量：

   • 从道德伦理的角度来看，收留痴呆人员进行劳动也可能存在不当之处。痴呆人员需要更多的关爱和照顾，而不是被当作劳动力来利用。
   • 我们应当尊重每个人的尊严和权利，不因其认知能力受限而剥夺其应有的权益。

3. 法律责任：

   • 如果用人单位收留痴呆人员进行劳动，并因此导致痴呆人员权益受损，用人单位可能需要承担相应的法律责任。
   • 这包括但不限于赔偿痴呆人员的经济损失、承担行政责任等。

综上所述，收留痴呆人员劳动是不合法的，既违反了法律法规，也违背了道德伦理。如果发现有此类情况发生，应当及时向相关部门举报，以维护痴呆人员的合法权益。同时，我们也应当加强对痴呆人员的关爱和照顾，确保他们得到应有的尊重和保护。