收留精神病人干活是否违法，这个问题需要从多个维度进行考量。首先，我们要明确的是，精神病人作为特殊群体，他们的权益和保障受到法律的严格保护。

从《精神卫生福利机构管理办法》来看，精神卫生福利机构是专门为特困人员中的精神障碍患者等特殊困难群体提供生活照料、康复、医疗等服务的机构。这些机构需要依法取得医疗机构执业许可证，并遵循相关法律法规进行管理和运营。这意味着，只有具备相应资质和条件的机构，才能合法地收留并照料精神病人。

对于个人或未取得相应资质的机构而言，随意收留精神病人并让他们从事劳动是违法的。这不仅可能侵犯精神病人的合法权益，如人身自由、人格尊严等，还可能因为缺乏专业的医疗和康复服务而对他们的健康造成进一步损害。

此外，从人道主义和伦理道德的角度来看，我们也应该尊重和保护精神病人的权益。他们同样享有与其他人同等的权利和尊严，不应被当作劳动力来利用。

综上所述，收留精神病人干活是违法的，除非是由具备相应资质和条件的精神卫生福利机构进行收治和照料。对于个人或未取得资质的机构来说，应该遵守法律法规，尊重和保护精神病人的合法权益。如果发现有违法行为，应及时向相关部门举报并寻求法律帮助。