结论：在解除租赁合同时，如果双方已经协商好内容并完成了相关手续，但对方又变相加了条件，这种行为可能构成违约或不当得利，具体取决于新增条件的性质和双方之前的约定。

详细分析：

1. 从合同法的角度来看：

   • 租赁合同的解除应当遵循双方协商一致的原则。一旦双方就解除合同的条件达成一致，并完成了相关手续（如签署解除协议、退还押金等），合同即视为解除。
   • 如果对方在合同解除后，又单方面提出新的条件，这违反了双方之前的约定，可能构成违约。根据《中华人民共和国民法典》中关于合同违约的规定，违约方应当承担违约责任，包括赔偿损失等。

2. 从不当得利的角度来看：

   • 如果对方新增的条件导致你方遭受了经济损失，而对方却因此获得了利益，且这种利益的获得没有法律上的依据，那么对方的行为可能构成不当得利。
   • 根据《中华人民共和国民法典》中关于不当得利的规定，受损失的一方有权请求得利人返还取得的利益。

3. 实际操作建议：

   • 收集证据：首先，你需要收集所有与租赁合同解除相关的证据，包括解除协议、沟通记录、付款凭证等，以证明双方之前已经就解除合同的条件达成一致。
   • 与对方协商：尝试与对方进行友好协商，明确指出其新增条件的不合理性，并要求对方遵守之前的约定。
   • 寻求法律途径：如果协商无果，你可以考虑通过法律途径解决纠纷。可以向法院提起诉讼，要求对方承担违约责任或返还不当得利。

4. 可能面临的法律后果：

   • 如果法院认定对方的行为构成违约或不当得利，对方可能需要承担赔偿损失、支付违约金等法律责任。
   • 同时，你的行为（如及时收集证据、积极寻求法律途径）也将有助于维护你的合法权益，并可能对对方产生一定的法律威慑作用。

后续行动建议：

• 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免与对方发生不必要的冲突，以免加剧矛盾。
• 如果你对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，可以随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。