劳动仲裁开庭时间确实可以改期，但需要满足一定条件并按照规定的程序进行申请。以下是关于这一问题的详细解答：

一、可以改期的法定情形

在劳动仲裁过程中，如果当事人有正当理由，是可以申请延期开庭的。这些正当理由通常包括：

1. 不可抗力因素：如自然灾害（洪水、地震、台风等）导致交通中断、通讯受阻，使得当事人无法按时参加庭审。
2. 当事人身体原因：因突发重大疾病需住院治疗或卧床休养，或者因严重意外事故导致行动不便，无法按时到庭。
3. 重要事务冲突：如企业法定代表人需参加政府重要会议、重大商务谈判等不可更改时间且对个人或企业有重大影响的事务，导致无法按时参加庭审。

二、改期的申请流程

如果当事人需要申请延期开庭，应当按照以下流程进行：

1. 提交申请：在仲裁规则规定的期限内，以书面形式向仲裁委员会提出延期开庭申请。申请书应详细说明不能按时参加庭审的原因，并附上相关证明材料，如医院诊断证明、政府会议通知等。
2. 仲裁委审查：仲裁委员会将对提交的延期申请及证明材料进行审查，判断理由是否正当。若认为申请理由成立，将批准延期开庭，并重新确定开庭时间；若认为理由不成立，则驳回申请，并按原定时间开庭。

特别说明：如果双方当事人均同意延期，也可以由劳动仲裁委员会决定延期开庭。具体的延期期限和次数，会由劳动仲裁委员会根据实际情况进行审查和决定。

三、未按规定申请改期的后果

• 申请人：若申请人经书面通知，无正当理由拒不到庭或未经仲裁庭同意中途退庭，可视为撤回仲裁申请。
• 被申请人：若被申请人经书面通知，无正当理由拒不到庭或未经仲裁庭同意中途退庭，仲裁庭可进行缺席裁决。

四、实际操作建议

1. 尽早联系：如需改期开庭，建议尽早与劳动仲裁委员会联系并说明情况，以便及时办理相关手续。
2. 准备材料：确保提供的申请材料真实、完整，如医院诊断证明、政府会议通知等，以提高申请成功的可能性。
3. 遵守程序：严格按照仲裁委员会规定的程序进行申请，避免因程序不当导致申请被驳回。

综上所述，劳动仲裁开庭时间的改期并非随意进行，而是需要满足特定条件并按照规定程序进行申请。当事人在面临无法按时参加庭审的情况时，应及时了解相关规定并采取相应的措施。如果您在劳动仲裁过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。