在仲裁开庭时，一般是可以变更仲裁请求的，但需要满足一定的条件。以下是对此问题的详细分析：
一、变更仲裁请求的条件
对方当事人的同意：
- 变更仲裁请求必须得到对方当事人的同意。如果对方不同意，那么对方有权拒绝对变更后的请求进行答辩。这类似于在一场谈判中，双方都需要达成一致才能进行下一步的动作。
仲裁庭的审核：
- 变更请求需要向仲裁庭递交书面申请，详细说明变更的缘由以及具体内容。仲裁庭会对变更请求进行审核，如果认为符合规定且不会干扰仲裁程序的正常进行，一般会批准。
时间限制：
- 变更请求应在仲裁庭规定的期限内提出。通常，仲裁庭会指定一个举证期限或辩论终结前等节点作为提出变更请求的截止时间。如果逾期提出，可能不会被准许。
合理理由：
- 变更仲裁请求应有合理理由，如出现新的事实、证据足以支持新的请求，或原请求存在表述错误等。如果变更请求是为了拖延程序、恶意增加对方负担，则可能不被允许。
关联性：
- 变更内容应与原仲裁请求具有关联性，且属于仲裁协议约定的仲裁范围。如果超出仲裁协议范围，仲裁庭对该部分变更请求无管辖权。
二、变更仲裁请求的法律后果
仲裁程序的调整：
- 如果变更请求在合理期限内提出并被批准，仲裁庭通常会根据新请求重新安排审理计划，如重新确定举证期限、开庭时间等，以保障双方当事人能就新请求充分举证和辩论。
对对方当事人权利的影响：
- 对方当事人有权针对变更后的请求进行答辩和举证，仲裁庭应保障其这一权利。
裁决的考量：
- 仲裁庭仅对变更后且在仲裁协议范围内的请求进行审理和裁决。超出仲裁协议范围的变更请求，仲裁庭无管辖权，不会纳入裁决考量。
仲裁费用的承担：
- 如果变更请求导致审理范围显著扩大或复杂程度增加，可能影响仲裁费用承担。一般会根据新请求的标的额等因素重新确定费用分担。
三、建议与注意事项
- 谨慎考虑：变更仲裁请求是一件需要谨慎考虑的事情。在决定变更前，应充分评估变更的必要性和合理性，以及可能带来的法律后果。
- 提前协商：在提出变更请求前，应尽量与对方进行协商，争取达成一致意见。这有助于减少争议和冲突，促进仲裁程序的顺利进行。
- 遵循仲裁规则：在提出变更请求时，应严格遵循仲裁规则的要求，确保申请的合法性和有效性。
总之，在仲裁开庭时变更仲裁请求是可能的，但需要满足一定的条件并遵循相应的程序。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。