劳动仲裁开庭时间确实可以改期，但需要满足一定条件并按照规定的程序进行申请。

在劳动仲裁过程中，如果当事人有正当理由，可以在开庭三日前向劳动争议仲裁委员会提出延期开庭的申请。是否延期，由劳动争议仲裁委员会根据实际情况进行决定。正当理由可能包括但不限于不可抗力因素（如自然灾害导致交通中断）、当事人身体原因（如突发重大疾病需住院治疗）、重要事务冲突（如企业法定代表人需参加政府重要会议）等。

申请延期开庭时，当事人需要提交书面申请，并详细说明不能按时参加庭审的原因，同时附上相关证明材料。仲裁委员会将对申请进行审查，若认为申请理由成立，将批准延期开庭，并重新确定开庭时间；若认为理由不成立，则驳回申请，并按原定时间开庭。

此外，如果双方当事人均同意延期，也可以由劳动仲裁委员会决定延期开庭。具体的延期期限和次数，会由劳动仲裁委员会根据实际情况进行审查和决定。

需要注意的是，如果当事人未按规定申请改期，或者申请未被批准而拒不到庭，可能会被视为撤回仲裁申请或进行缺席裁决，这将对当事人的权益产生不利影响。

因此，在需要改期开庭时，建议当事人尽早与劳动仲裁委员会联系并说明情况，以便及时办理相关手续。同时，确保提供的申请材料真实、完整，以提高申请成功的可能性。