结论：合同上乙方填写的是合作人和关联公司时，追诉对象既可能是个人也可能是公司，具体取决于合同条款的约定、实际履行情况以及法律规定。以下从不同角度进行分析：

一、合同条款的约定

1. 明确约定追诉对象：

   • 如果合同中明确约定了乙方为合作人和关联公司，并且进一步明确了在违约或纠纷发生时，追诉对象是合作人个人还是关联公司，或者两者均可，那么应当按照合同约定执行。
   • 例如，合同中可能规定：“若乙方（合作人及关联公司）违反本合同约定，甲方有权选择向合作人个人或关联公司追诉违约责任。”

2. 未明确约定追诉对象：

   • 如果合同中没有明确约定追诉对象，那么需要根据合同的实际履行情况、交易习惯以及法律规定来推断。

二、实际履行情况

1. 合作人个人行为：

   • 如果违约或纠纷是由合作人个人的行为导致的，且该行为与关联公司无关，那么追诉对象更可能是合作人个人。
   • 例如，合作人个人未经授权擅自以公司名义签订合同，导致违约，此时追诉对象应为合作人个人。

2. 关联公司行为：

   • 如果违约或纠纷是由关联公司的行为导致的，且合作人个人在此过程中没有过错或责任，那么追诉对象应为关联公司。
   • 例如，关联公司未能按照合同约定提供货物或服务，导致违约，此时追诉对象应为关联公司。

3. 共同行为：

   • 如果违约或纠纷是由合作人个人和关联公司的共同行为导致的，那么追诉对象可能包括两者。
   • 例如，合作人个人和关联公司共同参与了欺诈行为，导致合同无效或违约，此时甲方有权向两者追诉。

三、法律规定

1. 合同相对性原则：

   • 根据合同法的相关规定，合同具有相对性，即合同关系只能发生在特定的主体之间，只有合同当事人一方能够向合同的另一方当事人基于合同提出请求或提起诉讼。
   • 因此，在追诉时，需要明确合同的实际签订主体和履行主体，以确定追诉对象。

2. 法人独立责任：

   • 如果关联公司是独立的法人实体，那么它应当承担自己的民事责任。合作人个人作为关联公司的股东或管理者，通常不直接承担公司的债务责任，除非存在法定的例外情况（如股东滥用公司法人独立地位和股东有限责任，逃避债务，严重损害公司债权人利益的）。

3. 连带责任：

   • 在某些情况下，合作人个人和关联公司可能需要承担连带责任。例如，如果合作人个人和关联公司共同实施了侵权行为或违法行为，导致第三方受损，那么受害者有权向两者追诉连带责任。

四、建议

1. 审查合同条款：

   • 在签订合同时，务必仔细审查合同条款，明确约定追诉对象、违约责任等关键内容，以避免后续纠纷。

2. 保留证据：

   • 在合同履行过程中，注意保留相关证据，如交易记录、沟通记录等，以便在发生纠纷时能够证明自己的权益。

3. 寻求法律帮助：

   • 如果对合同条款或追诉对象有疑问，或者已经发生了纠纷，建议及时寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。