当合同中未约定违约金，但出现了签合同未付款的违约情况时，违约金的计算或赔偿方式主要遵循法律规定及司法实践中的通行做法。以下是对此问题的详细解答：
一、法律依据与违约责任
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，应当承担赔偿损失等违约责任。这意味着，即便合同中没有明确约定违约金，违约方也需对其违约行为给对方造成的损失承担赔偿责任。
二、实际损失的赔偿原则
直接损失：
- 直接损失是指因违约行为直接导致的财产减少或费用增加。例如，若因对方未付款导致您产生了额外的融资成本或资金占用利息，这些均属于直接损失。
可得利益损失：
- 可得利益损失是指合同履行后可以获得的利益，但这一损失不得超过违约方在订立合同时预见到或者应当预见到的范围。例如，若因对方未付款导致您错过了某个商业机会，原本预期通过该机会能够获得的利润即属于可得利益损失。在计算时，法院会综合考虑市场行情、行业惯例及当事人的经营能力等因素。
三、特殊情形下的处理
逾期付款违约金：
- 对于金钱给付义务的迟延履行，若合同未约定逾期付款违约金，您可以要求对方支付逾期利息。逾期利息的计算通常参照中国人民银行规定的金融机构计收逾期贷款利息的标准，或全国银行间同业拆借中心公布的一年期贷款市场报价利率（LPR）进行计算。
特定类型合同的处理：
- 在某些特定类型的合同中，如商品房买卖合同，法律可能直接规定了违约金的计算标准或数额。例如，若出卖人逾期交房或买受人逾期付款，且合同未约定违约金数额或损失赔偿额计算方法，可以按照已付购房款总额的一定比例来计算违约金。但具体比例需根据案件具体情况和当地司法实践来确定。
四、实际操作建议
收集证据：
- 您应尽可能收集与违约行为相关的证据，包括合同文本、履行记录、损失证明等，以便在主张赔偿时提供有力支持。
协商解决：
- 在发现违约行为后，您可以尝试与对方通过协商方式解决争议，就赔偿的数额和支付方式达成一致意见。
寻求法律救济：
- 如果协商无果，您可以向法院提起诉讼或申请仲裁，要求对方承担违约责任并支付赔偿。在此过程中，建议您咨询专业律师的意见，以确保自身权益得到充分保障。
综上所述，虽然合同未约定违约金时无法直接主张违约金，但您仍可通过证明对方违约并估算损失来维护自己的合法权益。具体的赔偿数额需由法院或仲裁机构根据案件的具体情况进行判定。