关于签合同付款违约金的计算，这主要依据合同约定、法律规定以及实际损失情况来确定。以下是对此问题的详细解答：
一、根据合同约定计算
明确约定：
- 如果合同中已经明确规定了违约金的数额或具体的计算方法，那么应当严格按照合同约定来执行。
- 例如，合同中可能规定“若一方违约，需向另一方支付合同总价款的XX%作为违约金”，或者规定按合同总金额的日百分比计算违约金。
约定不明确或未约定：
- 如果合同中没有明确规定违约金的数额或计算方法，或者约定不明确，那么就需要根据法律规定或实际损失情况来确定违约金的数额。
二、根据法律规定计算
一般原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，且造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，这包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。
法定违约金：
- 在某些特定类型的合同中，法律可能规定了法定的违约金标准。但需要注意的是，并非所有合同都有法定违约金的规定，具体应参照相关法律法规。
定金罚则：
- 如果合同中约定了定金条款，且一方违约导致合同目的无法实现，那么守约方有权根据定金条款要求违约方双倍返还定金或无权要求返还定金（取决于哪一方违约）。
三、根据实际损失计算
证明实际损失：
- 如果合同中没有约定违约金或约定不明确，且无法适用法定违约金标准，那么守约方可以要求违约方赔偿因其违约行为所造成的实际损失。
- 实际损失通常包括直接损失（如货物损坏、资金占用利息等）和间接损失（如预期利润、商业机会丧失等）。
合理预见原则：
- 在计算实际损失时，应遵循合理预见原则，即违约方只对其在订立合同时能够预见到的因违约可能造成的损失承担赔偿责任。
四、综合考量与调整
公平原则：
- 在确定违约金数额时，还应考虑合同的履行情况、当事人的过错程度以及预期利益等因素，确保违约金的数额既不过高也不过低，体现公平原则。
司法调整：
- 如果约定的违约金过分高于或低于实际损失，当事人可以请求人民法院或仲裁机构予以适当减少或增加。
- 法院或仲裁机构会根据实际情况进行综合判断，包括考虑合同的履行情况、当事人的过错程度、预期利益以及违约金是否过高或过低等因素，并作出相应的调整。
综上所述，签合同付款违约金的计算是一个综合考量的过程，需要依据合同约定、法律规定以及实际损失情况来确定。在签订合同时，建议双方详细、明确地约定违约金的计算方式及数额，以减少未来可能的纠纷和风险。如果合同中没有明确约定或约定不明确，那么就需要根据法律规定或实际损失情况来确定违约金的数额，并确保其合理性与合法性。