您好，关于您提出的“老人名下的车是否可以继承”的问题，这是一个涉及财产继承的法律问题，我会为您详细解答。

首先，车辆作为财产，是可以被继承的。根据我国《民法典》的相关规定，遗产按照下列顺序继承：第一顺序为配偶、子女、父母；第二顺序为兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。在老人去世后，如果没有立遗嘱指定继承人，那么车辆将按照法定继承顺序进行继承。

具体到您的情况，如果老人（即车辆的原所有人）去世，且没有留下遗嘱，那么车辆将由其第一顺序继承人继承，这通常包括老人的配偶、子女和父母。如果老人的配偶和子女（比如您的爱人）以及其他可能的继承人（如老人的其他子女或父母，如果他们还在世）都同意放弃继承权，那么您的爱人就可以独立继承这辆车。

然而，需要注意的是，车牌号本身并不具备财产性质，它是一种行政许可，因此不能单独被继承。车牌号是依附于车辆而存在的，当车辆被继承时，车牌号会随着车辆一起转移。但继承人需要按照法定程序向车管所申请车辆转移登记，并重新申请车牌号（实际上，在继承车辆的情况下，通常不需要重新摇号或竞拍车牌，而是会基于继承关系直接转移，但具体流程可能因地区而异）。车管所会审查相关资料，收回原有号牌、行驶证，确定新的机动车号牌号码，并在机动车登记证书上签注转移事项，然后重新核发号牌、行驶证和检验合格标志。

另外，如果老人立有遗嘱，指定了车辆的继承人，那么车辆将按照遗嘱进行继承，其他继承人则无权继承。

综上所述，老人名下的车是可以被继承的，但车牌号不能单独继承，而是会随着车辆一起转移。在继承过程中，需要遵循法定继承顺序或遗嘱指定，并按照法定程序向车管所申请车辆转移登记。希望这个解答能够帮助到您，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。