核心结论：店面租赁到期租客不付钱，您可以通过协商、发送催款通知、提起民事诉讼或申请仲裁（若合同有约定）等方式来维护自身权益。以下是具体分析：

1. 协商解决：

   • 前提：双方租赁关系友好，租客可能因暂时资金困难或遗忘等原因未支付租金。
   • 操作：您可以首先尝试与租客进行友好协商，了解其未支付租金的具体原因，并尝试达成一个双方都能接受的还款计划或解决方案。
   • 优势：协商解决成本最低，效率最高，且能维护双方的良好关系。

2. 发送催款通知：

   • 前提：协商无果，或租客态度消极，拒绝沟通。
   • 操作：您可以向租客发送正式的催款通知，明确告知其未支付租金的金额、期限及可能面临的法律后果，要求其在规定期限内支付租金。
   • 优势：催款通知具有正式性，能够给租客施加一定的压力，促使其尽快支付租金。

3. 提起民事诉讼：

   • 前提：租客在收到催款通知后仍未支付租金，且您有充分的证据证明租客确实存在拖欠租金的行为。
   • 操作：您可以向人民法院提起民事诉讼，要求租客支付拖欠的租金及可能产生的滞纳金、违约金等，并承担诉讼费用。
   • 优势：民事诉讼具有强制执行力，一旦法院判决租客支付租金，租客必须履行，否则可能面临强制执行等法律后果。
   • 注意：在提起诉讼前，您需要准备好充分的证据，如租赁合同、租金支付记录、催款通知等，以证明租客确实存在拖欠租金的行为。

4. 申请仲裁（若合同有约定）：

   • 前提：租赁合同中明确约定了仲裁条款，即双方同意在发生争议时通过仲裁方式解决。
   • 操作：您可以根据合同中的仲裁条款，向约定的仲裁机构申请仲裁，要求租客支付拖欠的租金及可能产生的其他费用。
   • 优势：仲裁程序相对灵活，且仲裁裁决具有与法院判决同等的法律效力，能够迅速解决争议。
   • 注意：在申请仲裁前，您需要确认租赁合同中是否明确约定了仲裁条款，并准备好充分的证据以支持您的仲裁请求。

额外建议：

• 在处理此类纠纷时，建议您保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击租客，以免激化矛盾。
• 如果您对法律程序不熟悉或担心自己处理不当，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。