劳动仲裁中的邮寄费一般是由提出申请的一方自行承担，而非到付。以下是对这一问题的详细分析：
邮寄费承担原则：
- 在劳动仲裁过程中，邮寄费通常被视为申请方为了推进仲裁程序而自行承担的费用。这是因为申请方是仲裁程序的启动者，他们需要承担一定的程序性费用，以确保仲裁的顺利进行。
实际操作中的情况：
- 在实际操作中，劳动仲裁机构通常不会要求被申请人（即被仲裁的一方）承担邮寄费。邮寄费一般由申请方在提交仲裁申请时一并支付，或者按照仲裁机构的要求在后续程序中支付。
- 如果仲裁机构有特别规定或者双方有特别约定，邮寄费的承担方式可能会有所不同。但这种情况相对较少，且通常会在仲裁协议或相关文件中明确说明。
法律依据与考量：
- 虽然具体的邮寄费承担方式可能并未在劳动仲裁的法律法规中明确规定，但根据一般的法律原则和仲裁实践，程序性费用（包括邮寄费）通常由申请方承担。
- 此外，仲裁机构在制定相关规则时，也会考虑到公平、合理和效率的原则，以确保仲裁程序的顺利进行和双方当事人的合法权益。
建议与注意事项：
- 如果您作为申请方在劳动仲裁过程中需要支付邮寄费，建议您保留好相关凭证，以便在需要时进行查证或报销。
- 如果您对邮寄费的承担方式有疑问或不满，可以在提交仲裁申请前与仲裁机构进行沟通，了解具体的规定和操作流程。
- 在整个仲裁过程中，保持与仲裁机构的良好沟通，及时了解仲裁进展和相关信息，有助于您更好地维护自己的合法权益。