在租赁合同纠纷中，门卫签收是否视为送达，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 合同约定优先：

   • 如果租赁合同中明确约定了送达条款，比如指定了特定的收件人或收件地点，并且规定门卫签收视为有效送达，那么在这种情况下，门卫签收是可以视为送达的。这种约定是双方自愿达成的，对双方都具有约束力。

2. 法律规定与交易习惯：

   • 在没有合同约定的情况下，我们需要参考相关法律规定和交易习惯。一般来说，法律并未明确规定门卫签收即视为送达，但如果在特定交易环境中，门卫签收被普遍接受为有效送达方式，且双方对此均无异议，那么也可以视为送达。不过，这种情况较为少见，且需要具体证据来支持。

3. 实际签收情况与证据：

   • 无论合同是否有约定，实际签收情况都是判断送达与否的关键。如果门卫确实签收了相关文件，并且有签收记录或证据（如签收单、监控录像等）来证明这一点，那么在没有相反证据的情况下，可以认为文件已经送达。但如果收件人否认收到文件，或者门卫签收存在瑕疵（如未注明签收时间、未加盖公章等），则可能引发争议。

4. 送达的法律后果：

   • 如果门卫签收被认定为有效送达，那么相关文件（如租金催缴通知、解除合同通知等）将对收件人产生法律效力。收件人需要按照文件内容履行相应义务或承担相应责任。反之，如果门卫签收未被认定为有效送达，则相关文件可能无法对收件人产生法律效力，发送方可能需要采取其他送达方式或承担不利后果。

建议：

• 在签订租赁合同时，双方应明确约定送达条款，包括送达方式、送达地点、签收人等，以避免后续争议。
• 在实际送达过程中，发送方应确保送达方式符合合同约定或法律规定，并保留好签收记录或证据。
• 如果收件人否认收到文件或门卫签收存在瑕疵，发送方应及时采取补救措施（如重新送达、公告送达等），以确保文件能够产生法律效力。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。