若单位不认工伤，劳动者可通过以下途径维护自身合法权益，具体如下：

1. 申请工伤认定
   根据《工伤保险条例》第十七条，劳动者或其近亲属可在事故伤害发生之日起1年内，直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。需提交材料包括：工伤认定申请表、劳动关系证明（如劳动合同）、医疗诊断证明等。若单位未在30日内提交认定申请，劳动者自行申请的，在此期间发生的工伤待遇等费用由单位承担。

2. 通过劳动仲裁确认劳动关系
   若单位否认劳动关系（如未签劳动合同），需先申请劳动仲裁确认劳动关系存在。根据《劳动争议调解仲裁法》，劳动者可提供工资支付记录、工作证、考勤记录等证据，证明与单位存在事实劳动关系。仲裁裁决生效后，再继续申请工伤认定。

3. 申请劳动能力鉴定
   工伤认定后，若涉及伤残等级，需向设区的市级劳动能力鉴定委员会申请鉴定。鉴定结果直接影响工伤待遇标准（如一次性伤残补助金、医疗补助金等）。若单位或劳动者对鉴定结论不服，可在收到鉴定书15日内申请再次鉴定。

4. 通过法律途径主张权益

• 行政复议/诉讼：若社保部门不予认定工伤，劳动者可在60日内申请行政复议，或6个月内直接提起行政诉讼。
  
• 劳动仲裁/诉讼：若单位拒绝支付工伤待遇，劳动者可申请劳动仲裁，要求单位支付医疗费、停工留薪期工资、伤残补助金等。对仲裁结果不服的，可向法院提起诉讼。
  
• 特殊情形处理：若单位未缴纳工伤保险，根据《工伤保险条例》第六十二条，所有工伤待遇由单位全额承担；若单位拒不支付，劳动者可申请法院强制执行。

关键提醒：

• 保留所有证据（如医疗记录、工作记录、沟通记录等），避免单位销毁或否认关键材料。
  
• 工伤认定申请时效为1年，逾期将丧失权利，务必及时行动。
  
• 若单位以“自残”“醉酒”等理由否认工伤，需由单位承担举证责任，劳动者无需自证清白。
  

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