是的，医疗机构在购进药品时，确实需要与供货商签订质量保证协议书。这一要求主要基于以下几个方面的法律和实务考量：

一、法律法规的明确要求

根据《中华人民共和国药品管理法》及相关配套法规，医疗机构在采购药品时，必须确保所购进的药品符合质量标准，且来源合法。签订质量保证协议书是供货商向医疗机构承诺药品质量、安全性及合法性的重要方式，也是医疗机构履行其法定职责、保障患者用药安全的具体体现。

二、质量保证协议书的内容要点

质量保证协议书通常应包含以下关键内容：

1. 产品基本信息：包括药品名称、规格型号、生产厂家、注册证号/备案号等，确保药品信息的准确无误。
2. 质量保证条款：供货商应承诺所提供的药品符合国家、行业现行有效的质量标准及双方约定的技术要求，并提供每批次产品的质量检验合格报告。
3. 售后服务与质量问题处理：明确供货商在药品出现质量问题时的响应机制和处理方式，包括免费更换、维修或退货等。
4. 合法性保证：供货商需确保所供药品为合法生产、销售，无侵犯知识产权等违法行为。
5. 违约责任：约定因药品质量问题或供货商违约行为导致医疗机构或患者受损时的赔偿责任和赔偿方式。

三、实务操作中的注意事项

1. 协议签订前的审查：医疗机构在签订质量保证协议书前，应对供货商的资质、信誉及药品质量进行严格审查，确保供货商具备合法经营资格和良好信誉。
2. 协议条款的明确性：协议条款应具体、明确，避免模糊不清或产生歧义，以确保双方权益得到充分保障。
3. 协议的执行与监督：医疗机构应建立完善的药品采购管理制度，对供货商履行质量保证协议书的情况进行定期监督和检查，确保药品质量持续符合标准。

四、未签订质量保证协议书的法律后果

如果医疗机构未与供货商签订质量保证协议书，一旦药品出现质量问题或导致患者受损，医疗机构可能面临法律责任和声誉损失。同时，供货商也可能因未履行其质量保证义务而承担相应的法律责任。

建议：医疗机构在购进药品时，务必与供货商签订详细、明确的质量保证协议书，并严格按照协议条款执行和监督，以确保药品质量和患者用药安全。如果您在药品采购或质量保证协议书签订过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。