面对对方在开庭时不承认之前录音中承认的债务的情况，你可以从以下几个方面来应对：
确认录音的合法性：
- 首先，要确保你的录音是合法取得的。根据法律规定，未经对方同意的录音，如果是在公共场所或对方同意的情况下录制，且内容不涉及国家秘密、商业秘密或个人隐私，通常是合法的。但如果录音是在对方不知情且通过非法手段（如窃听）获取的，则可能不被法院采纳。
- 建议：回顾录音的获取过程，确保没有违反法律规定，以便在法庭上能够有力地证明录音的合法性。
提供录音的完整性和真实性证据：
- 录音应当完整，没有经过剪辑或篡改，以反映对话的真实情况。如果录音被剪辑或篡改，对方可能会质疑其真实性，从而影响法院的采信。
- 建议：在法庭上，你可以提供录音的原始载体（如手机、录音笔等），并展示录音的完整性和未经过剪辑的证据，如通过专业机构进行鉴定或提供录音的原始文件。
结合其他证据形成证据链：
- 除了录音外，你还可以提供其他证据来支持你的主张，如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据可以与录音相互印证，形成完整的证据链，提高法院采信的可能性。
- 建议：整理并提交所有与债务相关的证据，包括但不限于书面合同、转账凭证、通信记录等，以证明债务的存在和对方的承认。
申请证人出庭作证：
- 如果有目击者在场并听到了对方承认债务的话，你可以申请这些证人出庭作证。证人的证言可以作为辅助证据，增强录音的证明力。
- 建议：提前与证人沟通，确保他们愿意出庭作证，并准备好相关的证人证言材料。
应对对方的反驳和质疑：
- 在法庭上，对方可能会提出各种反驳和质疑，如录音不清晰、对话内容有歧义等。你需要准备好应对这些反驳和质疑的论点和证据。
- 建议：提前预判对方可能的反驳点，并准备相应的反驳材料和证据。在法庭上保持冷静，清晰、有条理地陈述自己的观点和证据。
寻求专业法律帮助：
- 如果你对法律程序或证据规则不熟悉，或者担心自己无法有效应对对方的反驳和质疑，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为你提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助你更好地维护自己的权益。
- 强调：作为专业律师，我能够为你提供全面的法律支持和建议。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。
在应对此类情况时，关键是要确保录音的合法性、完整性和真实性，并结合其他证据形成完整的证据链。同时，要准备好应对对方的反驳和质疑，并在必要时寻求专业法律帮助。