水利局作为行政机关，对合同工记大过的处分属于较严重的内部纪律惩戒措施，其影响程度需结合处分依据、程序合法性及后续影响综合判断。以下从处分性质、法律后果、救济途径三个维度展开分析：

1. 处分性质：记大过属于行政机关内部较重惩戒

根据《公务员法》第六十二条及《事业单位工作人员处分暂行规定》第六条，行政机关对工作人员的处分分为警告、记过、记大过、降级、撤职、开除六类。记大过是第三档处分，期限为18个月，期间不得晋升工资档次，且可能影响年度考核结果（如评定为不称职或不确定等次）。
对于合同工（通常指非编制人员），若其与水利局签订的是《劳动合同》而非《事业单位聘用合同》，则处分依据可能适用单位内部规章制度或《劳动合同法》第三十九条（严重违反规章制度）。但实践中，行政机关对合同工的处分常参照编制内人员标准执行，记大过仍属于较严厉的惩戒。

2. 法律后果：需区分处分合法性与实际影响

• 合法性层面：若记大过处分符合以下条件，则具有法律效力：

  • 依据明确：单位规章制度或劳动合同中明确规定“记大过”为处分类型及适用情形；
    
  • 程序合法：处分前经调查取证、告知陈述申辩权、经单位负责人集体讨论决定；
    
  • 送达公示：处分决定书面送达本人并公示（涉及隐私的除外）。
    若程序违法（如未听取申辩、证据不足），可依据《行政处罚法》或《劳动合同法》主张撤销。

• 实际影响层面：

  • 工资待遇：记大过期间可能停发绩效工资或奖金；
    
  • 晋升限制：合同到期续签、岗位竞聘时可能受负面影响；
    
  • 信用记录：部分单位会将处分记入人事档案，影响未来求职（如考公、国企入职）；
    
  • 解除合同风险：若记大过与严重失职、违法等行为关联，单位可能依据《劳动合同法》第三十九条解除合同且无需支付补偿。

3. 救济途径：若认为处分不当，可依法维权

• 内部申诉：向水利局上级主管部门或人事部门提出书面申诉，要求复查处分决定；
  
• 劳动仲裁：若处分违反劳动合同或规章制度，可申请劳动仲裁，主张撤销处分或赔偿损失；
  
• 行政诉讼：若处分涉及行政权力滥用（如打击报复），可提起行政诉讼（但合同工身份可能影响受理）。
  

建议：若您或他人面临此类处分，需第一时间核查处分依据、程序及证据材料。如存在违法情形，可收集书面处分决定、单位规章制度、沟通记录等证据，通过法律途径维护权益。具体操作可进一步向我咨询，我会结合细节提供针对性方案。