未履行协议多收取特种设备检验费的行为，通常属于违法行为，可能涉及违约和违规收费两方面的问题。以下从这两个角度进行详细分析：
一、违约角度
合同约定：
- 如果双方签订的协议中明确规定了特种设备检验费的收费标准、支付方式等条款，那么任何一方未按照协议约定履行，都构成违约。
- 在此情况下，多收取检验费的一方显然违反了协议中的收费条款，应承担违约责任。
违约责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违约方应承担继续履行、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。
- 对于多收取的检验费，违约方应退还多收部分，并可能需赔偿因此给对方造成的损失。
二、违规收费角度
法律法规：
- 特种设备检验费的收取通常受到相关法律法规的严格监管。例如，《中华人民共和国特种设备安全法》等法律法规可能对检验费的收取标准、程序等作出具体规定。
- 如果多收取检验费的行为违反了这些法律法规的规定，那么该行为不仅构成违约，还构成违规收费。
违规后果：
- 违规收费可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
- 在严重情况下，违规收费还可能构成犯罪，如诈骗罪等，需承担刑事责任。
三、具体建议
核查协议：
- 首先，应仔细核查双方签订的协议，确认检验费的收费标准、支付方式等条款。
- 如果发现多收取检验费的行为违反了协议约定，应及时与对方沟通，要求退还多收部分并赔偿损失。
咨询监管部门：
- 如果怀疑多收取检验费的行为违反了相关法律法规的规定，可以向当地特种设备安全监管部门或价格主管部门咨询并举报。
- 监管部门将依法对违规收费行为进行调查处理，并保护举报人的合法权益。
寻求法律救济：
- 如果与对方沟通无果或监管部门未能及时处理违规收费行为，可以考虑通过法律途径寻求救济。
- 可以向法院提起诉讼或申请仲裁，要求对方退还多收部分、赔偿损失并承担违约责任。
总结来说，未履行协议多收取特种设备检验费的行为通常属于违法行为，可能涉及违约和违规收费两方面的问题。在处理此类问题时，应仔细核查协议、咨询监管部门并寻求法律救济。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。