占用私人耕地3亩且经过户主同意的行为，仍可能涉及行政处罚，若存在非法转让或倒卖等情形，还可能面临刑事处罚，具体如下：
行政处罚层面：
- 非法占用土地行为：即便经过户主同意，占用耕地用于非农业建设（如建房、建厂等）仍可能违反《土地管理法》的相关规定。根据该法第七十七条，未经批准或者采取欺骗手段骗取批准，非法占用土地的，由县级以上人民政府自然资源主管部门责令退还非法占用的土地。对于占用耕地的情形，还可能面临限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施、恢复土地原状，或者没收在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施的处罚。
- 罚款：根据《土地管理法实施条例》第五十七条，依照《土地管理法》第七十七条的规定处以罚款的，罚款额为非法占用土地每平方米100元以上1000元以下。因此，占用3亩耕地（约2000平方米）可能面临20万元至200万元的罚款，具体数额需根据违法情节和地区差异确定。
刑事处罚层面（若存在非法转让或倒卖行为）：
- 非法转让、倒卖土地使用权罪：如果占用耕地的行为伴随着非法转让或倒卖土地使用权，且情节严重，可能触犯《刑法》第二百二十八条。根据该条款，以牟利为目的，违反土地管理法规，非法转让、倒卖土地使用权，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处非法转让、倒卖土地使用权价额百分之五以上百分之二十以下罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处非法转让、倒卖土地使用权价额百分之五以上百分之二十以下罚金。
其他注意事项：
- 户主同意的效力：户主同意占用耕地并不改变土地用途的合法性。若占用行为未经法定程序批准，仍属违法。
- 耕地保护政策：我国对耕地实行严格保护制度，任何单位和个人不得非法占用耕地。占用耕地需依法办理农用地转用审批手续。
- 法律程序：若涉及行政处罚或刑事追究，相关部门将依法进行调查、取证、听证等程序，确保处罚的合法性和公正性。
建议：若您或他人涉及此类行为，建议立即停止违法占用，并咨询专业律师以了解具体法律责任和应对措施。同时，积极配合相关部门的调查和处理工作，以减轻可能的法律后果。如有进一步疑问，欢迎直接向我咨询。