针对您提出的问题“监护人不在家，成年人犯错是未尽到监护责任吗”，首先我们需要明确几个关键点：一是“监护人不在家”的具体情况，二是“成年人犯错”的性质，以及这两者之间是否存在直接的因果关系。

首先，从法律角度来看，监护责任主要是针对未成年人的。根据《中华人民共和国未成年人保护法》的相关规定，监护人有责任保护未成年人的身心健康，提供必要的生活条件，进行教育和引导等。当监护人因故无法或不适合履行监护职责，导致未成年人处于无人照看的状态时，会启动临时监护机制。这些情况包括但不限于监护人下落不明、因客观原因或突发事件不能履行职责、拒绝或怠于履行职责等。

然而，您提到的是“成年人犯错”。对于成年人而言，他们已经具备完全民事行为能力，应当对自己的行为负责。监护人的不在家，并不直接构成成年人犯错的法律原因或责任归属。成年人的行为选择，无论是合法还是违法，都应当由其自身承担法律责任。

进一步来说，如果监护人不在家期间，成年人（假设是监护人的子女但已成年）犯错，这并不能直接归咎于监护人未尽到监护责任。因为监护责任在法律上主要针对未成年人，而成年人应当独立承担其行为后果。当然，如果监护人在平时的教育、引导等方面存在疏忽或不足，这可能对成年人的价值观、行为模式等产生一定影响，但这并不构成法律上的直接责任。

综上所述，监护人不在家与成年人犯错之间，并不存在直接的因果关系或法律责任归属。成年人的行为应当由其自身负责，而监护人的责任主要限于对未成年人的监护和保护。因此，不能简单地将成年人犯错归咎于监护人未尽到监护责任。