雇员制审判辅助人员辞职后，在满足法定条件的情况下可以做律师。具体分析如下：

1. 身份转换的合规性
   根据《律师法》第五条及第七条规定，申请律师执业需满足“未受过刑事处罚”“未被开除公职”等条件。雇员制审判辅助人员虽属于司法系统工作人员，但通常不属于公务员编制（具体需以当地政策为准）。若其辞职性质为“主动离职”而非“被开除公职”，则身份转换不受限制。

2. 回避义务的履行
   根据《律师法》第四十一条及《律师执业管理办法》第二十六条，曾担任法官、检察官的律师从离职之日起两年内，不得担任诉讼代理人或辩护人。雇员制审判辅助人员虽非法官/检察官，但若在任职期间参与过案件审理辅助工作（如记录、整理卷宗等），可能被认定为“与案件有直接利害关系”。此时需主动向司法局申报，并遵守回避期限（通常为1-2年，具体以地方规定为准）。

3. 执业资格的取得
   需通过国家统一法律职业资格考试（若辞职前未取得），并完成实习律师考核。根据《律师法》第六条，申请律师执业需提交“律师事务所出具的实习鉴定材料”，此过程与普通求职者无异。

实务建议：

• 辞职前确认当地对“审判辅助人员”的具体定义（如是否属于“司法工作人员”范畴）；
  
• 主动向拟执业的律所披露工作经历，避免因隐瞒导致执业证被注销；
  
• 若涉及回避期限，可先从事非诉讼业务（如法律顾问、合规审查等），待期限届满后再代理诉讼案件。

如有其他细节需进一步分析（如具体地区政策、辞职原因等），可直接向我咨询。