被执行人恶意约定高额抚养费，在符合一定条件下是可以撤销或变更的。以下从不同角度为你详细分析：

法律背景与依据

根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，抚养费的数额应当根据子女的实际需要、父母双方的负担能力和当地的实际生活水平确定。如果一方在离婚时或离婚后，恶意约定高额抚养费，超出了另一方的负担能力，或者明显不符合子女的实际需要，那么这种约定可能被视为不公平、不合理的，从而有被撤销或变更的可能。

撤销或变更的条件

1. 恶意约定：需要证明被执行人在约定抚养费时存在恶意，比如为了报复、惩罚对方，或者为了获取不正当利益等。这通常需要通过证据来证明，如双方在协商过程中的录音、录像、聊天记录等。

2. 超出负担能力：要证明高额抚养费超出了被执行人的负担能力。这可以通过提供被执行人的收入证明、财产状况、负债情况等证据来支持。

3. 不符合子女实际需要：如果高额抚养费明显超出了子女的实际需要，比如子女的生活费、教育费、医疗费等实际支出并不高，那么也可以作为撤销或变更的理由。

撤销或变更的途径

1. 协商：双方可以首先尝试通过协商来解决问题。如果被执行人能够认识到自己的错误，并愿意降低抚养费数额，那么这是最快捷、最经济的解决方式。

2. 诉讼：如果协商无果，被执行人可以向法院提起诉讼，请求撤销或变更原抚养费约定。在诉讼过程中，被执行人需要提供充分的证据来支持自己的主张。法院会根据双方提供的证据和实际情况，作出公正的判决。

可能的法律后果

1. 如果法院支持撤销或变更：那么原抚养费约定将被撤销或变更，被执行人将按照新的抚养费数额履行义务。

2. 如果法院不支持撤销或变更：那么被执行人需要继续按照原抚养费约定履行义务。如果被执行人拒不履行，可能会面临法律制裁，如被强制执行、列入失信被执行人名单等。

实际操作建议

1. 收集证据：在提起诉讼前，被执行人需要收集充分的证据来支持自己的主张。这包括但不限于收入证明、财产状况、负债情况、子女的实际需要等证据。

2. 咨询专业律师：虽然我作为石镇宾律师已经为你提供了详细的法律分析，但在实际操作中，每个案件都有其独特性和复杂性。因此，我建议你还是直接向我咨询，以便我能根据你的具体情况，为你提供更具体、更专业的法律建议。

3. 保持冷静和理性：在处理这类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。不要因为情绪激动而做出冲动的决定或行为，以免给自己带来不必要的麻烦和损失。