员工离职时安排休年假并不一定违法，但需根据具体情况来判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、年假的法律规定
根据《职工带薪年休假条例》的规定，机关、团体、企业、事业单位、民办非企业单位、有雇工的个体工商户等单位的职工连续工作1年以上的，享受带薪年休假（以下简称年休假）。单位应当保证职工享受年休假。职工在年休假期间享受与正常工作期间相同的工资收入。
二、离职时年假的处理
年假未休完的情况：
- 如果员工在离职时还有未休完的年假，单位应当按照该员工日工资收入的300%支付年休假工资报酬，其中包含用人单位支付员工正常工作期间的工资收入。这意味着，除了正常工资外，员工还应获得额外的200%的日工资作为未休年假的补偿。
- 特殊情况：如果单位因工作需要不能安排员工休年假，且经员工本人同意，可以不安排员工休年假。但单位必须按照上述标准支付年休假工资报酬。若单位未支付，则可能面临劳动行政部门的责令限期改正或处罚。
单位安排离职时休年假：
- 单位在员工离职时安排其休年假，并不直接构成违法。但关键在于这种安排是否得到了员工的同意，以及是否符合相关法律法规的规定。
- 如果单位未经员工同意，单方面强制安排其在离职时休年假，且因此导致员工无法获得应有的未休年假工资报酬，那么这种行为可能构成违法。
三、实际操作建议
对于员工：
- 在离职前，应了解自己的年假余额情况，并与单位进行沟通，确保自己的权益得到保障。
- 如果单位安排离职时休年假，且自己同意，应确保单位按照法律规定支付相应的工资报酬。
- 如果对单位的安排有异议，可以与单位协商解决，或向劳动行政部门投诉、申请劳动仲裁等。
对于单位：
- 在安排员工离职时休年假前，应与员工进行充分沟通，确保员工同意并了解相关后果。
- 应按照法律规定支付员工未休年假的工资报酬，避免因此产生劳动纠纷。
- 可以建立完善的年假管理制度，明确年假的申请、审批、安排等流程，以减少不必要的纠纷。
总结来说，员工离职时安排休年假并不一定违法，但必须确保这种安排符合相关法律法规的规定，并得到员工的同意。如果单位未经员工同意或未按照法律规定支付工资报酬，则可能构成违法。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。