投诉未发工资的投诉书可以按照以下结构和要点来撰写，确保内容完整、逻辑清晰，有助于维护你的合法权益：

1. 标题与称谓

   • 标题：明确写上“劳动保障监察投诉书”或“拖欠工资投诉书”。
     
   • 称谓：顶格写上接收投诉的部门名称，如“XX市/区人力资源和社会保障局劳动保障监察大队”。

2. 投诉人基本信息

   • 写明你的姓名、性别、年龄、身份证号码、联系电话、住址等基本信息，确保投诉部门能够联系到你。

3. 被投诉人基本信息

   • 详细列出被投诉单位（或个人）的名称、地址、法定代表人（或负责人）姓名及联系电话。如果是个人拖欠，则写明该个人的姓名、身份证号码（如知晓）及联系方式。

4. 投诉请求

   • 明确提出你的诉求，例如：“请求依法责令被投诉人支付拖欠我的工资共计XX元，并支付相应的赔偿金（如有）。”

5. 事实与理由

   • 入职与离职情况：简述你入职的时间、岗位、劳动合同签订情况（如有），以及离职或目前仍在职的状态。
     
   • 工资拖欠情况：详细说明被拖欠工资的具体月份、金额，以及你曾尝试与被投诉人沟通解决但未果的情况。
     
   • 证据材料：列举你拥有的相关证据，如劳动合同、工资条、银行转账记录、工作证、考勤记录、与被投诉人的沟通记录（微信、短信、邮件等）等，并说明这些证据如何支持你的投诉请求。
     
   • 法律依据：简要提及相关的法律法规，如《中华人民共和国劳动法》第五十条：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”以及《劳动保障监察条例》等相关规定，表明被投诉人的行为已违法。

6. 结尾与签名

   • 表达你对投诉部门能够依法处理此事的期望，并注明“此致”及投诉部门名称。
     
   • 在投诉书末尾，由投诉人亲笔签名并注明日期。

7. 附件

   • 将你提到的所有证据材料复印件作为附件附在投诉书后，以便投诉部门核查。

示例框架：

劳动保障监察投诉书

XX市/区人力资源和社会保障局劳动保障监察大队：

投诉人：XXX，性别：X，年龄：XX，身份证号码：XXXXXXXXXXXXXXXXXX，联系电话：XXXXXXXXXXX，住址：XXXXXXXXXXXXXXXX。

被投诉人：XXX公司（或个人姓名），地址：XXXXXXXXXXXXXXXX，法定代表人（或负责人）：XXX，联系电话：XXXXXXXXXXX。

投诉请求：
请求依法责令被投诉人支付拖欠我的工资共计XX元，并支付相应的赔偿金（如有）。

事实与理由：
我于XXXX年XX月入职被投诉人处，担任XX岗位工作。双方签订了劳动合同（或未签订，但存在事实劳动关系）。自XXXX年XX月起，被投诉人开始拖欠我的工资，至今已拖欠XX个月，共计XX元。我曾多次与被投诉人沟通要求支付工资，但均未得到解决。

根据《中华人民共和国劳动法》第五十条及相关法律法规，被投诉人的行为已构成违法。现向贵大队投诉，请求依法处理。

证据材料：
1. 劳动合同复印件；
2. 工资条及银行转账记录；
3. 工作证及考勤记录；
4. 与被投诉人的沟通记录（微信、短信等）。

此致
XX市/区人力资源和社会保障局劳动保障监察大队

投诉人：XXX（签名）
日期：XXXX年XX月XX日

附件：上述证据材料复印件

注意事项：

• 投诉书应真实、准确，不得夸大或捏造事实。
• 提交投诉书时，最好携带原件以便核对，并保留好投诉书的副本及相关证据材料的原件。
• 如有其他特殊情况或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。