城管部门对邻居私自改卫生间的处理方式需分情况讨论，具体如下：

1. 若改动涉及建筑结构安全或违反规划许可
   根据《住宅室内装饰装修管理办法》第五条，未经原设计单位或具有相应资质等级的设计单位提出设计方案，变动建筑主体和承重结构（如拆改承重墙、扩大卫生间面积等），属于禁止性行为。

   • 处理流程：
     
     1. 城管部门接到举报或巡查发现后，会要求业主立即停止施工，并限期恢复原状；
        
     2. 若业主拒不整改，城管部门可依据《城乡规划法》第六十四条，对擅自改变建筑结构的行为处以工程造价5%-10%的罚款，并强制恢复原状；
        
     3. 若改动导致房屋安全隐患（如漏水、墙体开裂），业主还需承担相邻权侵权责任，赔偿邻居损失。

2. 若改动仅涉及内部布局（不破坏结构）但未申报
   根据《住宅室内装饰装修管理办法》第十四条，装修人需在开工前向物业管理企业申报登记。若未申报但改动不涉及结构安全（如更换洁具、调整隔断位置），通常属于程序违规。

   • 处理流程：
     
     1. 城管部门会要求业主补办申报手续，并可能处以警告或小额罚款（具体金额由地方性法规规定）；
        
     2. 若改动影响邻居正常生活（如噪音、异味），邻居可依据《民法典》第二百八十八条（相邻关系处理原则）要求业主停止侵害、排除妨碍。

3. 若改动涉及违规搭建（如外扩卫生间）
   若业主在卫生间外违规搭建（如占用公共区域、破坏外立面），则同时违反《城乡规划法》和《物业管理条例》。

   • 处理流程：
     
     1. 城管部门会责令限期拆除，并可处以建设工程造价10%以下的罚款；
        
     2. 若逾期未拆，城管部门可依法强制拆除，费用由业主承担。

建议行动步骤：

1. 收集证据：拍照、录像记录改动情况，保留与邻居沟通的记录（如微信、录音）；
   
2. 向物业投诉：要求物业出具《整改通知书》，并同步向当地城管部门（如街道综合执法队）举报；
   
3. 法律救济：若城管处理不力或邻居拒不整改，可向法院提起相邻权纠纷诉讼，要求停止侵害并赔偿损失。
   

提示：具体处理需结合地方性法规（如《XX市住宅装饰装修管理办法》），若涉及复杂情况（如历史遗留问题、公房改造），建议进一步向我咨询细节。