在处理建设工程材料款纠纷时，确实需要综合考虑多种解决方式，并根据具体情况选择最合适的方法。以下是对这一问题的详细解答：
一、首选协商解决
协商解决是最基本且成本最低的方式。它具有灵活性，能够尊重双方的意愿，有助于维持合作关系，并快速解决问题。在协商过程中，合同双方可以直接沟通，明确各自的诉求和立场，寻求双方都能接受的解决方案，比如重新协商付款时间、金额或支付方式等。这种方式适用于纠纷初期，双方关系尚未恶化，且愿意通过友好方式解决问题的情况。
二、考虑第三方调解
如果协商不成，可以考虑第三方调解，这包括人民调解、行政调解和行业协会调解。
人民调解：由当地人民调解委员会进行，具有中立性、专业性，程序简便、快捷且不收费。你可以向当地人民调解委员会提出调解申请，由调解员通过说服、疏导等方法促使双方达成调解协议。
行政调解：由相关行政机关主持，具有权威性和管理职能，熟悉建设工程领域的法律法规和政策。行政机关可以从专业角度提出解决方案，促成双方和解。你可以向相关行政机关提出调解申请，行政机关会进行调查和调解。
行业协会调解：由所在行业协会组织，了解行业情况，调解具有专业性和针对性。行业协会会考虑行业规范和惯例，有利于维护行业秩序。你可以向所在行业协会提出调解申请，由协会组织专业人员进行调解。
三、仲裁解决
如果双方在合同中约定了仲裁条款，或者事后达成了仲裁协议，那么可以选择仲裁作为解决纠纷的方式。仲裁具有自愿性、专业性、保密性和快捷性，一裁终局制度能快速解决纠纷。仲裁流程包括申请与受理、仲裁庭组成、审理与裁决等步骤。你需要根据仲裁协议向约定的仲裁机构提出申请，仲裁机构审查后受理，然后确定仲裁员组成仲裁庭，仲裁庭审理案件后作出裁决。
四、诉讼解决
如果其他方式都无法解决纠纷，那么诉讼可以作为最终途径。诉讼具有权威性和终局性，判决可以通过强制执行程序要求对方履行，从而保障你的合法权益。诉讼流程包括起诉、受理、审理前准备、开庭审理、判决以及上诉与执行等步骤。你需要向有管辖权的人民法院提交起诉状和相关证据材料，法院审查后立案受理，然后进行审理前准备、开庭审理等环节，最终法院根据事实和法律规定作出判决。
五、证据的重要性
在处理建设工程材料款纠纷的整个过程中，证据的收集与保存是至关重要的。你需要确保收集到所有与工程款项相关的资料，如合同、施工记录、验收报告、付款凭证等。这些证据将在纠纷解决过程中有力地维护你的合法权益。
六、总结与建议
综上所述，处理建设工程材料款纠纷时，你应根据具体情况选择合适的解决方式，并在整个过程中注重证据的收集与保存。同时，你也可以考虑在不同阶段结合使用多种方式，以达到最佳的解决效果。如果觉得自己无法独立处理，应及时寻求专业律师的帮助或去法律援助中心咨询。面对纠纷时，应积极应对，及时采取措施，避免问题拖延导致更大的损失。