结论：公司以经营严重困难为由直接安排员工待岗，员工不同意待岗的情况下，员工不能直接“被迫离职”，但可以通过法律途径维护自身权益，包括要求公司继续履行劳动合同或主张经济补偿等。
分析如下：
公司安排待岗的合法性：
- 根据《劳动合同法》及相关规定，公司因经营困难需要安排员工待岗的，应当与员工协商一致，并签订书面协议。未经员工同意，公司单方面安排待岗可能构成违法变更劳动合同。
- 若公司确实面临严重经营困难，且符合相关法律法规规定的条件（如政府责令停产停业、不可抗力等），公司可以与员工协商变更劳动合同内容，包括待岗安排。但即便如此，也需员工同意并签订书面协议。
员工不同意待岗的处理方式：
- 员工有权拒绝公司单方面安排的待岗，并要求公司继续履行原劳动合同，提供正常的工作岗位和劳动条件。
- 若公司坚持要求员工待岗且未提供合法依据，员工可以向劳动监察部门投诉，要求公司纠正违法行为。
员工“被迫离职”的法律后果：
- “被迫离职”通常指员工因公司违法行为（如拖欠工资、未提供劳动条件等）而被迫解除劳动合同。在此情况下，员工有权要求公司支付经济补偿。
- 然而，员工仅因不同意待岗而直接离职，并不构成法律上的“被迫离职”。若员工未经合法程序擅自离职，可能面临被公司追究违约责任的风险。
员工应如何维护自身权益：
- 员工可以与公司协商，要求公司继续履行劳动合同或提供合理的待岗安排（如支付基本生活费等）。
- 若协商无果，员工可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付违法变更劳动合同的赔偿金或继续履行劳动合同。
- 在仲裁过程中，员工应提供充分证据证明公司单方面安排待岗的违法性，以及自身因此遭受的损失。
建议：
- 员工在面对公司单方面安排待岗时，应保持冷静，不要轻易选择离职。
- 员工应积极与公司协商，寻求合法合理的解决方案。
- 若协商无果，员工应及时向劳动监察部门投诉或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以维护自身合法权益。
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