结论：针对汽车配件以次充好，将副厂配件当作正厂价格出售的情况，您可以选择向被告住所地或者合同履行地的人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

详细分析：

1. 诉讼地的选择：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，因合同纠纷提起的诉讼，由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。这意味着，您可以选择向销售方的住所地（即被告住所地）或者交易发生地（即合同履行地）的法院提起诉讼。
   • 在实际操作中，合同履行地通常指的是货物交付地或者服务提供地。对于汽车配件的销售，如果配件是在某个具体地点交付给您的，那么该地点就可以视为合同履行地。

2. 诉讼理由与依据：

   • 您提起诉讼的主要理由是销售方存在欺诈行为，即将副厂配件当作正厂配件出售，且价格按照正厂配件收取。这种行为违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》中关于消费者知情权和公平交易权的规定。
   • 同时，如果销售方在销售过程中明确承诺了配件为正厂生产，但实际上提供的是副厂配件，那么销售方还可能构成违约，违反了《中华人民共和国民法典》中关于合同履行的规定。

3. 诉讼前的准备：

   • 在提起诉讼前，您需要收集并整理相关证据，包括购买合同、付款凭证、配件实物、销售方的宣传资料或承诺等。这些证据将有助于证明销售方的欺诈行为或违约行为。
   • 您还可以考虑咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和诉讼策略。律师可以帮助您分析案情，评估胜诉可能性，并指导您如何收集和整理证据。

4. 诉讼过程中的注意事项：

   • 在诉讼过程中，您需要遵循法院的诉讼程序和规定，按时提交诉讼材料，参加庭审等。
   • 您还需要注意保护自己的合法权益，避免在诉讼过程中受到不必要的损失或侵害。

建议与提醒：

• 在选择诉讼地时，您可以考虑哪个法院的审理更有利于您维护自己的权益，比如哪个法院的审理效率更高、哪个法院的判决更有可能得到执行等。
• 在提起诉讼前，建议您先尝试与销售方进行协商和解，以节省时间和成本。如果协商无果，再考虑提起诉讼。
• 诉讼过程中可能会遇到各种复杂情况，建议您保持冷静和理性，遵循法律程序和规定，积极维护自己的合法权益。

如果您在诉讼过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。