民事诉讼书，包括民事起诉状和民事上诉状，都是完全可以由当事人自己撰写的。这并没有法律规定要求必须由律师或其他专业人士来撰写。以下是对这一问题的详细解答：
一、法律依据与当事人权利
《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定：
- 法律明确赋予了当事人广泛的诉讼权利，这其中包括自行撰写起诉状或上诉状的权利。例如，《民事诉讼法》第八条强调了当事人诉讼权利平等原则，意味着当事人有权以自己的名义参与诉讼，包括自行撰写法律文书来启动或推进诉讼程序。
- 《民事诉讼法》第六十一条和第一百二十三条也进一步支持了这一点，指出当事人有权委托代理人，但同时也意味着当事人具有自行参与诉讼各个环节的权利，包括自行书写民事起诉状或上诉状。
《中华人民共和国律师法》的说明：
- 律师是为当事人提供法律服务的专业人员，但并不是当事人参与诉讼、书写法律文书的必要条件。当事人可以自行行使相关诉讼权利，包括自己书写民事诉讼书。
二、自行撰写的可行性与要点
可行性：
- 当事人作为案件的直接参与者，对案件事实、自身诉求有最直接的了解。因此，他们完全有能力根据自己的实际情况和需要，撰写出符合法律要求的民事诉讼书。
撰写要点：
- 格式规范：确保诉讼书包含必要的标题、当事人基本信息、诉讼请求、事实与理由、尾部（致送法院名称、签名、日期）等部分。
- 内容明确合理：诉讼请求应清晰具体，事实与理由应围绕案件争议焦点展开，并提供合理的依据和逻辑支持。
- 语言准确恰当：使用规范、准确的法律语言表达观点，避免情绪化或攻击性的言辞。
三、委托专业律师代写的优势与选择建议
优势：
- 律师具备深厚的法律知识和实践经验，能够更准确地把握案件的法律关系和争议焦点，从而撰写出更具针对性和专业性的诉讼书。
- 律师熟悉法律文书的撰写规范和技巧，能够确保诉讼书的格式正确、内容完整、语言精炼。
选择建议：
- 对于法律关系简单、事实清楚、争议不大的案件，当事人可以考虑自行撰写诉讼书，以节省成本并锻炼自己的法律能力。
- 如果案件情况复杂、法律关系难以把握，或者当事人对法律不够熟悉、写作上有困难，那么寻求专业律师的帮助将是一个更好的选择。律师的专业性和针对性服务能够更好地维护当事人的合法权益，提高诉讼的成功率。
综上所述，民事诉讼书完全可以由当事人自己撰写。在撰写过程中，当事人应遵守相关法律规定，确保诉讼书的内容真实、合法、有效。同时，如有需要，也可以随时咨询专业律师以获取进一步的法律支持和帮助。