在这种情况下，虽然小车没有直接碰到老人，但老人因小车转弯的行为在轮椅上摔下来死亡，仍可能涉及法律责任问题，具体需根据实际情况来判断是否构成侵权及责任大小。以下是从不同角度的详细分析：
一、法律责任的构成要件
行为与损害结果之间的因果关系：
- 关键在于判断小车转弯的行为与老人摔倒死亡之间是否存在法律上的因果关系。如果小车转弯的行为（如速度过快、未打转向灯等）导致老人受到惊吓或失去平衡而摔倒，那么这种行为与损害结果之间就存在因果关系。
行为人的过错：
- 需要考察小车驾驶员在转弯时是否存在过错，如是否违反了交通规则、是否未尽到合理的注意义务等。如果驾驶员存在过错，且这种过错与老人的死亡有因果关系，那么驾驶员可能需要承担相应的法律责任。
二、可能涉及的法律责任类型
民事责任：
- 如果小车驾驶员的行为构成侵权，那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，驾驶员可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿老人的医疗费、丧葬费、死亡赔偿金等。
- 赔偿的具体数额将根据老人的实际损失、驾驶员的过错程度以及当地的经济水平等因素来确定。
刑事责任（极端情况下）：
- 在极少数情况下，如果小车驾驶员的行为构成犯罪（如交通肇事罪），且情节严重，那么驾驶员可能需要承担刑事责任。但这种情况通常要求驾驶员存在严重的过错，并且这种过错与老人的死亡有直接的因果关系。
- 交通肇事罪的构成通常要求驾驶员违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失。
三、实际处理建议
立即报警并保护现场：
- 在发生此类事故后，小车驾驶员应立即报警并保护现场，以便交警部门进行调查和认定责任。
收集证据：
- 驾驶员和老人家属都应积极收集证据，如现场照片、视频、证人证言等，以证明事故发生的经过和原因。
协商或诉讼解决：
- 在责任认定后，双方可以协商解决赔偿问题。如果协商不成，老人家属可以向法院提起诉讼，要求驾驶员承担相应的法律责任。
四、特殊情况考虑
- 老人自身因素：如果老人自身存在疾病或身体状况不佳，导致更容易摔倒或受伤，那么这可能在一定程度上减轻驾驶员的责任。但这需要具体的医学证据来支持。
- 环境因素：如果事故发生时存在特殊的环境因素（如路面湿滑、视线不佳等），这也可能影响责任的认定。
最后，我建议在这种情况下，双方应保持冷静和理性，通过合法途径解决纠纷。如果老人家属或小车驾驶员对责任认定或赔偿问题有疑问，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见。