结论前置：办案机关一般不会不告诉家属具体罪名，更不会编造罪名。下面我将从法律规定、实际操作以及家属的权益保障等角度详细解释这个问题。

1. 法律规定角度：

   • 根据我国《刑事诉讼法》的相关规定，犯罪嫌疑人自被侦查机关第一次讯问或者采取强制措施之日起，有权委托辩护人；在侦查期间，只能委托律师作为辩护人。被告人有权随时委托辩护人。这意味着，犯罪嫌疑人或被告人在刑事诉讼过程中，有权知晓自己被指控的罪名。
   • 同时，家属作为犯罪嫌疑人或被告人的近亲属，虽然不直接享有被告知罪名的权利，但犯罪嫌疑人或被告人本人有权告知家属其被指控的罪名，且律师在接受委托后，也有权向家属通报相关情况（在符合法律规定和律师职业道德的前提下）。

2. 实际操作角度：

   • 在刑事诉讼过程中，办案机关（如公安机关、检察院）会依法向犯罪嫌疑人或被告人送达《起诉意见书》或《起诉书》，其中会明确载明犯罪嫌疑人或被告人被指控的罪名及犯罪事实。
   • 在侦查阶段，虽然家属可能无法直接获取这些法律文书，但犯罪嫌疑人或被告人本人及其律师有权了解并告知家属相关情况。
   • 办案机关在执法过程中，必须严格遵守法律规定，不得随意编造罪名或隐瞒罪名。如果办案机关存在违法行为，犯罪嫌疑人或被告人及其家属有权向相关部门投诉或举报。

3. 家属的权益保障角度：

   • 家属作为犯罪嫌疑人或被告人的近亲属，有权关心其案件进展和结果。虽然家属不直接享有被告知罪名的权利，但可以通过与犯罪嫌疑人或被告人本人或其律师沟通来了解相关情况。
   • 如果家属对办案机关的行为有疑问或不满，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自己的合法权益和犯罪嫌疑人或被告人的合法权益。

额外提醒：在刑事诉讼过程中，家属应保持冷静和理性，不要轻信或传播未经证实的信息。同时，应积极配合办案机关的工作，为犯罪嫌疑人或被告人提供必要的支持和帮助。如果家属对案件有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和建议。