关于非法经营生猪屠宰两父子被抓的判刑问题，这并非一个简单的固定答案，而是需要根据具体案情、非法经营的程度、造成的后果以及两父子在犯罪中的具体作用等多方面因素来综合判断。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 非法经营罪的构成与量刑：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法经营罪是指违反国家规定，非法经营，扰乱市场秩序，情节严重的行为。对于非法经营生猪屠宰，如果未经许可擅自经营，且情节严重，就可能构成非法经营罪。
   • 量刑方面，根据非法经营的数额、违法所得的数额、造成的后果等因素，法院会依法判处相应的刑罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。具体刑期和罚金数额会根据案件的具体情况来裁定。

2. 两父子在犯罪中的具体作用：

   • 在非法经营生猪屠宰的案件中，两父子可能分别扮演不同的角色，如组织者、实施者、帮助者等。法院在判决时会考虑每个人在犯罪中的具体作用，以及是否有从轻、减轻或免除处罚的情节。
   • 如果两父子中有人是主犯，即起主要作用的人，那么其刑罚可能会相对较重；如果有人是从犯，即起次要或辅助作用的人，那么其刑罚可能会相对较轻。

3. 案件的具体情节与后果：

   • 非法经营生猪屠宰的案件中，具体的情节如非法经营的规模、持续时间、是否造成食品安全问题等，都会影响法院的判决。
   • 如果非法经营行为导致了严重的后果，如食品安全事故、消费者健康受损等，那么法院在判决时可能会考虑加重刑罚。

4. 可能的法律后果与辩护策略：

   • 除了可能的刑事处罚外，两父子还可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
   • 在辩护方面，可以根据案件的具体情况提出无罪辩护、罪轻辩护或减轻处罚的辩护策略。例如，如果两父子中的某人有自首、立功、认罪认罚等情节，可以依法提出减轻处罚的请求。

建议：

• 鉴于案件的复杂性和法律后果的严重性，我建议两父子的家属尽快咨询专业律师，以便更准确地了解案件情况、法律后果以及可能的辩护策略。
• 同时，应积极配合司法机关的调查工作，如实陈述事实，提供相关证据，以便法院能够更全面地了解案件情况，作出公正的判决。

如果你有任何进一步的疑问或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。