结论：工伤后仲裁确认劳动关系，一审、二审能否被否决，取决于用人单位能否提供充分证据证明与劳动者不存在劳动关系，以及法院对证据的审查认定。以下从不同角度详细分析：

1. 仲裁阶段确认劳动关系的基础

   • 在劳动仲裁阶段，若仲裁委已根据双方提交的证据（如劳动合同、工资支付记录、工作证、考勤记录等）确认了劳动者与用人单位之间存在劳动关系，这一裁决通常具有一定的法律效力。
   • 仲裁裁决的作出，是基于对双方证据的审查和认定，若用人单位在仲裁阶段未能提供有效证据反驳劳动者的主张，仲裁委将倾向于支持劳动者的请求。

2. 一审阶段的可能情况

   • 用人单位提起诉讼：若用人单位对仲裁裁决不服，可以在法定期限内向法院提起诉讼，请求撤销仲裁裁决或确认双方不存在劳动关系。
   • 证据审查与认定：在一审阶段，法院将重新审查双方提交的证据，包括仲裁阶段已提交的证据和一审阶段新提交的证据。法院将根据证据的合法性、真实性、关联性进行综合判断，以确定双方是否存在劳动关系。
   • 可能的判决结果：如果用人单位能够提供充分证据证明与劳动者不存在劳动关系，法院可能会判决驳回劳动者的诉讼请求，即否决仲裁裁决确认的劳动关系。反之，如果用人单位未能提供有效证据，法院将维持仲裁裁决，确认双方存在劳动关系。

3. 二审阶段的可能情况

   • 上诉与答辩：若一方对一审判决不服，可以在法定期限内向上一级法院提起上诉。上诉方需提交上诉状，说明上诉请求和理由；被上诉方则需提交答辩状，对上诉请求进行反驳。
   • 二审法院的审查：二审法院将对一审判决进行全面审查，包括事实认定和法律适用。二审法院可能维持原判、改判或发回重审。
   • 否决的可能性：在二审阶段，如果用人单位能够提供新的有力证据或指出一审判决在事实认定或法律适用上的错误，二审法院有可能改判或发回重审，从而否决一审确认的劳动关系。但这种情况相对较少，因为二审法院通常更倾向于维持一审判决的稳定性。

4. 法律建议

   • 对于劳动者：在工伤发生后，应及时收集并保存与用人单位存在劳动关系的证据，如劳动合同、工资支付记录、工作证等。在仲裁和诉讼过程中，要积极配合律师的工作，提供真实、完整的证据材料。
   • 对于用人单位：若对仲裁裁决或一审判决不服，应在法定期限内及时提起诉讼或上诉，并准备充分的证据材料以支持自己的主张。同时，要尊重法院的判决结果，履行相应的法律义务。

总结：工伤后仲裁确认劳动关系，一审、二审能否被否决，并非绝对，而是取决于双方提交的证据和法院的审查认定。因此，在处理此类纠纷时，双方都应重视证据的收集和保存工作，并积极配合律师的工作以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。