您好，关于出差受伤如何认定工伤的问题，我可以为您详细解答。
首先，根据《工伤保险条例》的相关规定，职工在因工外出期间，如果由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明，那么这种情况应当被认定为工伤。这是认定出差受伤为工伤的基本法律依据。
进一步地，对于出差期间的具体情形，比如您提到的出差开会期间受伤，或者出差返程途中受伤，我们也需要结合实际情况和法律规定来进行分析。
出差开会期间受伤：
- 如果职工是受用人单位指派外出开会，并且在会议期间或者会议相关的活动中，由于工作原因（比如下楼梯时不小心摔伤）受到伤害，那么这种情况应当被认定为工伤。因为此时职工是处于因工外出期间，且受伤是由于工作原因造成的。
出差返程途中受伤：
- 职工在出差返程途中，如果因为工作原因（比如赶时间回公司处理紧急事务，在途中发生交通事故）受伤，那么这种情况也符合工伤认定的条件。但是，如果职工在返程途中从事了与工作无关的娱乐、游玩、购物等活动，并因此受伤，那么这种情况通常不会被认定为工伤。
在认定工伤时，还需要注意以下几点：
- 及时报告和申请：职工在受伤后，应及时向用人单位报告，并由用人单位在规定时间内向社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 提供证据：职工和用人单位需要提供相关的证据材料，如医疗证明、出差记录、事故现场照片等，以证明受伤是由于工作原因造成的。
- 审核和认定：社会保险行政部门会对申请材料进行审核，并根据实际情况作出工伤认定的决定。
综上所述，出差受伤能否被认定为工伤，主要取决于是否满足“因工外出期间”和“由于工作原因受到伤害”这两个条件。如果您或者您的同事在出差期间受伤，并希望认定为工伤，建议及时与用人单位沟通，并按照规定程序提出申请。希望这些解答能对您有所帮助。