针对您提出的“公司用员工身份证开店怎么办”的问题，这实际上涉及到身份信息被冒用进行公司或个体工商户登记的情况，这是一个需要严肃对待并依法处理的问题。以下是我为您提供的详细解答：

一、确认身份信息被冒用

首先，您需要确认自己的身份信息确实被冒用进行了公司或个体工商户的登记。这通常可以通过查询工商登记信息来确认。如果您发现自己的身份信息被用于注册了公司或个体工商户，而您对此并不知情，那么您的身份信息很可能已经被冒用。

二、收集证据

在确认身份信息被冒用后，您需要收集相关证据来证明这一点。这些证据可能包括：

1. 您的身份证丢失或被盗用的证明（如报警记录、身份证挂失证明等）。
2. 您与被冒用注册的公司或个体工商户无任何关联的证明（如工作证明、居住证明等）。
3. 其他能够证明您身份信息被冒用的证据（如银行交易记录、通信记录等，如果这些记录与被冒用注册的公司或个体工商户有关联）。

三、向市场监督管理部门投诉

根据国家市场监督管理总局的文件《市场监管总局关于撤销冒用他人身份信息取得公司登记的指导意见》，撤销冒名登记工作由作出该次登记决定的市场监督管理部门负责。因此，您需要向负责该次登记的市场监督管理部门（通常是公司或个体工商户注册地的市场监督管理局）投诉，并提交您收集到的证据。

四、配合市场监督管理部门的调查

市场监督管理部门在收到您的投诉后，会展开调查以确认您的身份信息是否被冒用。在这个过程中，您需要积极配合市场监督管理部门的调查工作，提供必要的协助和信息。

五、申请撤销冒名登记

如果市场监督管理部门确认您的身份信息确实被冒用进行了公司或个体工商户的登记，那么您可以向市场监督管理部门申请撤销该冒名登记。市场监督管理部门在核实情况后，会依法作出撤销决定，并公告撤销信息。

六、关注后续事宜

在撤销冒名登记后，您还需要关注一些后续事宜，如：

1. 确认被冒用注册的公司或个体工商户是否已经被完全注销或撤销登记。
2. 如果您的身份信息被用于进行其他违法活动（如诈骗、洗钱等），您需要及时向公安机关报案。
3. 您可以考虑采取一些措施来保护自己的身份信息，如加强密码管理、定期更换密码、不轻易透露个人信息等。

七、特殊情况处理

如果您在注销过程中遇到网上注销申请需要提交很多公司相关资料，而您对这些情况一概不知的情况，您可以向市场监督管理部门说明情况，并请求他们提供必要的帮助和指导。市场监督管理部门会根据您的实际情况，给出相应的解决方案和建议。

总之，如果公司用员工身份证开店，这很可能涉及到身份信息被冒用的问题。您需要积极采取措施来保护自己的合法权益，包括收集证据、向市场监督管理部门投诉、申请撤销冒名登记等。同时，您也需要关注后续事宜，确保自己的身份信息得到妥善保护。